【ジョブチューン】ジョナサンVS超一流料理人!合格になった従業員イチオシメニュー&ランキング(9月14日)

【ジョブチューン】ジョナサンVS超一流料理人!合格になった従業員イチオシメニュー&ランキング(9月14日)

2019年9月14日のTBS系『ジョブチューン』で放送されたジョナサンVS超一流料理人対決の結果をご紹介します。ジョナサンの従業員500人が本当においしいと思うメニュートップ10を7人の一流料理人がジャッジ!見事合格になったメニューとは?


ジョナサンVS一流料理人!

洋食を中心とした料理から本格デザートまで、メニューの豊富さから家族連れを中心に絶大な人気を誇るファミレスチェーン「ジョナサン」の人気メニューを、値段に見合った商品か超一流料理人7人がジャッジします。

実際の味を確かめるべく、管理人一家でジョナサンに食事に行ってきたので、メニューの写真と食べた感想を追記します。(9/16)

前哨戦 季節限定メニュー

まずは前哨戦の季節限定メニューは、見事 合格 となりました!

信州産2色ぶどうのパフェ

ジョナサン 信州産2色ぶどうのパフェ
国産の高級ぶどうを2種類乗せたジョナサン自信のスイーツ!
ジョナサン 期間限定スイーツ!
価格:799円
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
価格も安く味も良い。1500円でもいい。

アイス、クリーム、ぶどう、ゼリー。パフェを構成する材料すべてが口の中で絶妙に溶け合います。少しでも多くのメニューを報告しようと、無理して食べてからのスイーツだったので心配でしたけど、ペロリといってしまいました。


合格メニュー一覧

一流料理人の舌をうならせ、見事合格となったメニューはこちら!

ミックスグリル

4種類の肉で最後まで飽きさせない!
ジョナサン 従業員イチオシ第 10 位!
価格:999円
合格5人 不合格2人

評価ポイント:
1000円を切ってこれは完全にOK!ハンバーグもいい
全体的にジューシーで満足
カリっと焼けた皮の上からソースがかかっているのが残念
水牛モッツァレラのマルゲリータ

ジョナサン 水牛モッツァレラのマルゲリータ
イタリア産のチーズを使用。外はサクサク中はもっちりのピザ!
ジョナサン 従業員イチオシ第 9 位!
価格:799円
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
生地がおいしい!チーズもいい感じ。努力を感じる
料理人の立場が心配になるくらいおいしい

某デリバリーピザはよく注文するのですが、これは今まで食べたピザとはちょっと違いました。チーズがさらっとしていてしっかりした生地との相性が抜群!管理人の好みとしては、いつものデリバリーよりこっちのピザのほうが好きかも。

ビーフシチューオムライス

ビーフシチューオムライス ジョナサン
こだわりのソースでアメリカ産ビーフをじっくり煮込んだ自信の逸品!
ジョナサン 従業員イチオシ第 8 位!
価格:999円
合格5人 不合格2人

評価ポイント:
デミソースが本格的。オムライスとの相性もよい
もうすこしメリハリがほしい

ソースが濃厚で卵がふわふわ。ファミレスとは思えないほどゴロッとした大きい肉が入っていて、食べ応えがあった。

TOKYOスパイスカレー

ドライカレー、スパイスカレーと、味が異なる2種類のカレーを使用!
ジョナサン 従業員イチオシ第 7 位!
価格:899円
合格6人 不合格1人

評価ポイント:
スパイスのバランスがいい。無駄なものがない
1皿で食べ飽きさせない工夫を感じる

若鶏のみぞれ煮

サクサクの竜田揚げを特製かつお出汁で仕上げた自信の和風メニュー!
ジョナサン 従業員イチオシ第 6 位!
価格:899円
合格6人 不合格1人

評価ポイント:
コスパがいい!ボリュームと適正な値段で満足
出汁が多くサクサク感が犠牲になっているのが残念
じっくり漬け込んだふわとろフレンチトースト

超厚切りのパンを8時間以上漬け込んだフレンチトースト!
ジョナサン 従業員イチオシ第 4 位!
価格:599円
合格6人 不合格1人

評価ポイント:
思わず微笑むほどおいしい。時間をかけてようやく出せる味
1日分の緑黄色野菜が摂れるドリア

1日分の緑黄色野菜が摂れるドリア ジョナサン
野菜を手軽にとれるだけじゃない。こだわりのホワイトソースを使用し、コクと風味が自慢!
ジョナサン 従業員イチオシ第 3 位!
価格:799円
合格6人 不合格1人

評価ポイント:
正直野菜だけだと思ったら違った。ホワイトソース、ミートソースとマッチしている
食べ応えもしっかりしていてバランスも良かった

野菜が主張しすぎず、クリーミーなソースが美味しくて、ペロッといけました。これで野菜が十分とれるなら大満足です。

豪州産グラスフェッドビーフ100%おろしハンバーグ和風ビネガーソース

豪州産グラスフェッドビーフ100%おろしハンバーグ和風ビネガーソース ジョナサン
グラスフェッドビーフを100%使用し、和風ビネガーソースとの相性抜群!
ジョナサン 従業員イチオシ第 2 位!
価格:1099円
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
文句なし。おいしかった
酸味を効かせた攻めた味になっている。ファミレスをなめてた

肉が美味しかった!ソースが辛そうだったけど、思ったほど辛くなく、爽やかな酸味がお肉と相性抜群。

タンドリーチキン&メキシカンピラフ

タンドリーチキン&メキシカンピラフ ジョナサン
秘伝のレシピで作られたタンドリーチキンが魅力的!ジョナサン不動の人気No1メニュー!!
ジョナサン 従業員イチオシ第 1 位!
価格:949円
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
媚びないジョナサンの味!とても懐かしい味
スパイスの使い方が上手。止まらなくなる

管理人は、お恥ずかしながらこのメニューを初めて食べました。ボリューム、味、ともに大満足で、学生時代に出会っていたら毎週通っていたかも。


不合格メニュー一覧

残念ながら、不合格となってしまったメニューです。

ほうれん草とベーコンのカルボナーラ

ほうれん草とベーコンのカルボナーラ ジョナサン
パルメザンチーズのほか、コクを出すためゴルゴンゾーラも使用!
ジョナサン 従業員イチオシ第 5 位!
価格:849円
合格0人 不合格7人

評価ポイント:
これはカルボナーラではない。アルデンテを大切にしたほうがいい
おいしくない。許せない

生の卵黄を使っているので、加熱した時のカルボナーラ的なとろみが足らない気はします。シェフたちの言っていることはよくわかりましたが、クリームソースパスタに卵黄を乗せたメニューだと思えば、十分美味しく頂けました。


判定した一流料理人

今回のジャッジをされた7名の一流料理人はこちらです!


おすすめレシピ動画
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人気のレシピ動画一覧

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。10品中9品合格とはさすがです。実は管理人の家の近くには、デニーズとジョナサンがあるんですけど、いつもデニーズに流れてしまって、ジョナサンに入ったことないんです。次はジョナサンで「タンドリーチキン&メキシカンピラフ」を食べてみたいと思います。皆さんもぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2019/9/14)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之

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