【ごごナマ】青じそのキムチ風の作り方。本多京子さんのレシピ【らいふ】(9月4日)

【ごごナマ】青じそのキムチ風の作り方。本多京子さんのレシピ【らいふ】(9月4日)

2019年9月4日のNHK『ごごナマ』~知っとく!らいふ~で放送された「青じそのキムチ風」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは管理栄養士の本多京子さん。夏の疲れを元気にしてくれる簡単調理レシピです!

ごごなま青じそのキムチ風


青じそのキムチ風のレシピ

材料(作りやすい分量)

青じそ 50枚

<A>
しょうが(みじん切り) 1かけ分(20g)
ねぎ(みじん切り) 1/3本分(20g)
にんにく(みじん切り) 2かけ分(12g)
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
豆板醤 大さじ1
白ごま(半ずり) 大さじ1
ごま油 小さじ1

作り方

1、青じそはきれいに洗い、ペーパータオルで1枚ずつ水気を拭き取る。

2、ボウルに<A>を合わせてよく混ぜる。

3、青じその葉2枚ごとに(2)を少量ずつ塗って重ねる。

4、皿を重ねておもしにし、1~2時間置いたら完成です。

冷蔵庫で1週間保存できます。

ごごナマのレシピ一覧


おすすめレシピ動画
当サイトでは、テレビで話題になった料理を動画で紹介しています。チャンネル登録お待ちしています!

 
本多京子さんのプロフィール
管理栄養士・医学博士
栄養的にバランスのとれた健康的でおいしい料理に定評がある。理にかなった分かりやすい説明で、テレビ、雑誌、講演など幅広く活躍。

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


ごごナマ 知っトク!らいふ(2019/9/4)
放送局:NHK
月曜~金曜日14時05分から14時55分
出演者:船越英一郎、美保純、阿部渉(NHKアナウンサー)

人気のレシピ記事
【ヒルナンデス】木金レシピまとめ3品(1月9日放送分)。小林まさみさんの冷蔵庫の残り物レシピ
2020年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究...
【家事ヤロウ】たまご料理レシピ7品まとめ。キングオブタマゴ2019No.1決定戦!究極のニラ玉、パン粉フレンチトーストなど(10月16日)
2019年10月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!/キングオブタマゴ2019簡単卵料理No.1決定戦!』で放送された簡単たまご料理7品を...
【ヒルナンデス】ハンバーグの引き算レシピ。15分で作れる!超時短の引き算クッキング(10月11日)
2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超時短引き算クッキング~で放送された「デミグラスソースハンバーグ」の作り方をご紹介し...
【スッキリ】美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそスープ」の作り方・レシピ動画。Atsushi(あつし)さんのレシピ第4弾(11月11日)
2019年11月11日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された魔法の美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそ...

人気の健康・美容記事
【金スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)
2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
【ヒルナンデス】やせる出汁を飲むだけダイエットのやり方と効果!頑張らないダイエットに藤本友美さんが挑戦!(11月25日)
2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...
痩せすぎ注意ダンスダイエットのやり方・動画。スマホを見ながら踊るだけの頑張らないダイエット!
2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』や、ヒルナンデス!で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パ...

レシピカテゴリの最新記事