【男子ごはん】タイとディルの冷製そうめんの作り方。アレンジそうめん第4弾(9月1日)

【男子ごはん】タイとディルの冷製そうめんの作り方。アレンジそうめん第4弾(9月1日)

2019年9月1日のテレビ東京系『男子ごはん』~アレンジそうめん第4弾~で放送された「タイとディルの冷製そうめん」の作り方をご紹介します。タイのお刺身とハーブを使ってイタリアンにアレンジした冷製パスタ風の一品です。

男子ごはんそうめんアレンジ


タイとディルの冷製そうめんのレシピ

材料(1人分)

そうめん 2束(100g)
タイの刺身 4切れ
ミニトマト 5個
ディル 2枝
塩、黒こしょう 各適量
オリーブ油 適量

作り方

1、トマトはヘタを取り、縦半分に切る。ディルは細かく刻む。

2、そうめんは袋の表示通りに茹でて、流水でしっかり洗って、ザルに押さえつけて水気を切る。

3、ボウルにそうめん、オリーブオイル(大さじ1.5)、塩(小さじ1/2)、ミニトマトを入れて和える。

4、器に(3)を盛り付け、タイを乗せる。タイに塩をひとつまみふり、オリーブオイルを回しかける。

5、黒こしょうをふり、ディルを乗せて完成です。

男子ごはんのレシピ一覧
そうめんのアレンジレシピ一覧


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2019/9/1)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平

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