2019年8月29日のTBS系『ビビット』で放送された「レンジ鶏チャーシュー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは時短料理研究家のリュウジさん。夏バテ撃退の簡単料理レシピです!
レンジ鶏チャーシューのレシピ
材料(2人分)
鶏もも肉 300g
<調味料>
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
作り方
1、鶏もも肉両面にフォークなどで穴をあける。
2、鶏肉を耐熱容器に入れ、調味料を加えて和える。
3、電子レンジで3分加熱する。1度取り出し裏返し、再びレンジで1分半加熱する。
4、そのままレンジの中で5分置いて余熱で火を通す。
5、食べやすく切って、盛り付けたら完成です。
まとめ&感想
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ビビット(2019/8/29)
放送局:TBS系列
月曜~金曜8時00分~9時55分
出演者:国分太一 真矢ミキ 堀尾正明 赤荻 歩(TBSアナウンサー) 古谷有美(TBSアナウンサー) 山本匠晃(TBSアナウンサー) 小林廣輝(TBSアナウンサー)
放送局:TBS系列
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