2019年8月29日のＴＢＳ系『ビビット』で放送された「レンジ鶏チャーシュー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは時短料理研究家のリュウジさん。夏バテ撃退の簡単料理レシピです！

リュウジレンジチャーシュー

レンジ鶏チャーシューのレシピ

鶏もも肉　300g

＜調味料＞
しょうゆ　大さじ2
酒　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ1.5
ニンニク　1片
鷹の爪　1本

１、鶏もも肉両面にフォークなどで穴をあける。

２、鶏肉を耐熱容器に入れ、調味料を加えて和える。

３、電子レンジで3分加熱する。１度取り出し裏返し、再びレンジで1分半加熱する。

４、そのままレンジの中で5分置いて余熱で火を通す。

５、食べやすく切って、盛り付けたら完成です。

まとめ＆感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ビビット（2019/8/29）
放送局：ＴＢＳ系列
月曜～金曜8時00分～9時55分
出演者：国分太一　真矢ミキ　堀尾正明　赤荻　歩(TBSアナウンサー)　古谷有美(TBSアナウンサー)　山本匠晃(TBSアナウンサー)　小林廣輝(TBSアナウンサー)

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