【ごごナマ】ふっくらオムライスの作り方・レシピ動画。若菜まりえさんの電子レンジレシピ【らいふ】(8月28日)

【ごごナマ】ふっくらオムライスの作り方・レシピ動画。若菜まりえさんの電子レンジレシピ【らいふ】(8月28日)

2019年8月28日のNHK『ごごナマ』~知っとく!らいふ~で放送された「ふっくらオムライス」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは電子レンジ料理研究家の若菜まりえさん。火を使わずに作れる簡単&時短レシピです!


電子レンジでふっくらオムライスのレシピ

↑↑作り方を1分動画で紹介しています!

材料(2人分)

温かいご飯 300g
バター 6g
顆粒チキンスープの素(中華風) 小さじ1/2
ウインナーソーセージ 2本
トマトケチャップ 大さじ3
卵 2個

<A>
砂糖 小さじ1
顆粒チキンスープの素(中華風)小さじ1/2

作り方

1、耐熱容器に温かいご飯、バター、顆粒チキンスープの素を入れ、バターが溶けるまで混ぜる。

2、6~7mm幅の輪切りにしたウインナーとトマトケチャップを加えてスプーンで混ぜ、全体になじんだら表面を平らにする。

3、ボウルに卵を割り入れ、<A>を加えてよくかき混ぜる。

4、(2)の上に(3)を流し入れ、ラップをふんわりとかける。電子レンジ(600W)で4~5分間加熱したら完成です。

ごごナマオムライス

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↓今回とは別のレシピになりますが、一人分だけマグカップで作れるオムライスのレシピ動画も紹介しています。よければこちらもご覧ください!

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若菜まりえさんの著書と紹介

若菜まりえさんの話題のレシピ本「つくりおき食堂」では、忙しい人も簡単に作れる時短料理が満載!気になる方は是非購入してみてくださいね。

若菜まりえさんのプロフィール
時短料理研究家、料理ブロガー。1980年、神奈川県生まれ、在住。夫、長男(4歳)、長女(2歳)と4人暮らし。子どもの頃から料理と食品に興味があり、広島大学では食品生科学を専攻。2016年に料理ブログ「つくりおき食堂」を開始し、月間300万PV。Twitterは19万フォロワー。自身と同じように働くワーキングマザーや、ワンオペ育児ママを助ける時短料理を提案中。

まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はごごナマで話題の電子レンジ活用レシピについてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


ごごナマ 知っトク!らいふ(2019/8/28)
放送局:NHK
月曜~金曜日14時05分から14時55分
出演者:船越英一郎、美保純、阿部渉(NHKアナウンサー)

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