【教えてもらう前と後】マグカップオムライスの作り方・レシピ動画。タケムラダイさんの電子レンジレシピ(8月27日)

【教えてもらう前と後】マグカップオムライスの作り方・レシピ動画。タケムラダイさんの電子レンジレシピ(8月27日)

2019年8月27日のTBS系『教えてもらう前と後』で放送された電子レンジで作る「マグカップオムライス」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは時短料理研究家のタケムラダイさん。ふわとろ卵のオムライスがカップひとつで作れます!


マグカップでオムライスのレシピ


↑↑作り方を1分動画で紹介しています!

材料(1人分)

卵 1個
ご飯 150g
ミックスベジタブル 大さじ1
シーフードミックス 大さじ1
(水洗いして、水気をふき取る)

ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 小さじ1
オイスターソース 小さじ1

牛乳 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
パセリ 少々


作り方

1、ケチャップ、ウスターソース、オイスターソースを混ぜ合わせる。

2、別の容器に卵、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせる。

3、ポリ袋にご飯、ミックスベジタブル、シーフードミックス、(1)の合わせ調味料を入れる。袋の口を閉じ、手でシェイクして混ぜる。

4、ごはんと調味料がしっかり混ざったらマグカップに移し、スプーンで表面を平らにならす。

卵が下に流れないように、少し押し込むように表面を固める感じでならしてください。

5、ごはんの上に(2)の卵液を流し入れる。

6、電子レンジ(200w)で4分加熱する。取り出して少し待つ。

弱い熱でじっくり温めることで、卵がふんわり仕上がります。出来立ては熱々なので、少し待ってから食べるのがちょうど良いそうです。

7、お好みでケチャップ(分量外)をかけ、パセリを散らして完成です。

オムライス タケムラダイ

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まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は教えてもらう前と後で話題になったタケムラダイさんのレンチンオムライスについてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


タケムラダイさんのプロフィール

レンチン料理研究家。「レンジがあればなんでもできる」をモットーに、電子レンジ調理のレシピを日々研究開発している。
公式ブログ

【タケムラダイさんの著書】

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教えてもらう前と後(2019/8/27)
放送局:TBS系列
火曜20時00分から放送開始
出演者:滝川クリステル、博多華丸・大吉

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