2019年8月27日のテレビ朝日系『林修の今でしょ！講座』で放送されためんつゆを使った時短レシピ「油を使わないからあげ」の作り方をご紹介します。めんつゆの裏ワザを使うことで、油もいらない超かんたんレシピ！

めんつゆ唐揚げのレシピ

↑↑作り方を1分動画で紹介しています！

鶏もも肉　300g
片栗粉　大さじ2
めんつゆ（ストレートタイプ）　大さじ3

・めんつゆが2倍希釈の場合、水とめんつゆ1:1
・めんつゆが3倍希釈の場合、水とめんつゆ2:1

１、鶏もも肉を一口大に切る。

２、ビニール袋に鶏肉、めんつゆを入れて袋の上から1分揉み込む。

最初は水っぽいですが、揉み込んでいくうちに鶏肉が水分を吸ってしっとりしていきます。

３、片栗粉を加え、ムラにならないようしっかり混ぜる。

４、250度に温めたオーブンで15分焼いたら完成です。

今でしょ唐揚げ

まとめ＆感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は林修の今でしょ！講座で話題になっためんつゆ活用術についてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

林修の今でしょ講座（2019/8/27）
放送局：テレビ朝日系列
火曜日19:00～放送開始
出演者：林修、松尾由美子(テレビ朝日アナウンサー)

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