【めざましテレビ】レンチン生姜焼きの作り方。若菜まりえさんの電子レンジレシピ(8月16日)

【めざましテレビ】レンチン生姜焼きの作り方。若菜まりえさんの電子レンジレシピ(8月16日)

レンチン生姜焼き

2019年8月16日のフジテレビ系『めざましテレビ』で放送されたレンチンレシピ「豚の生姜焼き」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の若菜まりえさん。火を使わずに電子レンジだけで美味しく作れる簡単レシピです!


レンチン!豚の生姜焼きのレシピ

材料(2人分)

豚バラ肉 200g
玉ねぎ 1/4個
しょうが 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1

<合わせ調味料>
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
にんにく 適量
鶏がらスープの素 小さじ1/2


作り方

1、玉ねぎは薄切りにする。

2、耐熱容器に(1)の玉ねぎ、豚肉、合わせ調味料、生姜を入れてよく混ぜる。

3、最後に片栗粉を入れて混ぜる。

電子レンジ調理は肉が硬くなりやすいので、肉汁の流出を防ぐために片栗粉でコーティングする。

4、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600w)で2分加熱する。

5、一度取り出して、加熱ムラが出ないように全体を混ぜ、再び電子レンジ(600w)で2分加熱したら完成です。

その他のレンチンレシピを見る


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


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