【マツコの知らない世界】蒸し焼き枝豆の作り方・レシピ動画・究極の絶品枝豆アレンジレシピ（8月13日）

2019年8月13日のＴＢＳ系『マツコの知らない世界』で放送された「蒸し焼き枝豆」の作り方をご紹介します。超簡単なオリジナル枝豆レシピです！紹介してくれるのは全国300種類の豆を食べ歩いき、飲食店の枝豆メニューのアドバイザーも務める枝豆のプロ　五木のどかさん　です。

蒸し焼き枝豆のレシピ

↑↑作り方を1分動画で紹介しています！

材料（つくりやすい分量）

枝豆　2つかみくらい
塩　適量

作り方

１、洗った枝豆に塩（小さじ1くらい）を振り、揉みこむ。

２、冷蔵庫で3時間寝かせる。

３、さやの両端をカットする。

４、水を少量入れて蓋をして8~10分蒸し焼きにする。

５、蓋を開け水分を飛ばしながら、塩（ひとつまみ）を入れ3分ほど焦げ目がつくまで焼けば完成です。

同日放送の枝豆アレンジレシピ

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まとめ＆感想

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