2019年8月6日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリTOUCH～で放送された140文字レシピ6品の作り方をご紹介します。ツイッターなどのSNSで簡単に作れると話題の「バズレシピ」、暑い日の調理にも大活躍です！
140文字の1ツイートレシピ
絶品豚バラうどん
料理研究家の山本ゆりさんの1ツイートレシピの中でも特に人気の一品。鍋や調理器具、火を使わずにどんぶりにすべての材料を入れてチンするだけ！お肉のうまみが出汁に溶け出し、レンチンだけとは思えない美味しさです。
↑↑作り方を1分動画で紹介しています！
豚バラ肉、下流鶏ガラスープ、チューブニンニク、ショウガ、冷凍うどん、ごま油、ねぎ、ゴマ、黒コショウ
超トマトカレー
こちらも同じく山本ゆりさんの1ツイートレシピ。スッキリのために考案された新レシピです！トマトの水分だけで作る超濃厚なカレーですよ。
↑↑作り方を1分動画で紹介しています！
玉ねぎ、鶏もも肉、カットトマト缶、カレールウ、砂糖、ウスターソース、チューブにんにく、チューブショウガ
カルボナーラ豆腐
バズレシピで有名な料理研究家のリュウジさんが考案された1ツイートレシピです。パスタの代わりに豆腐を使うので、とってもヘルシーです。もちろん、美味しさも間違いなし！
↑↑作り方を1分動画で紹介しています！
絹豆腐、豆乳、コンソメ、ベーコン、とろけるチーズ、卵黄、黒コショウ
シイマイ（椎茸シューマイ）
リュウジさんがスッキリのために考案された新レシピ！しいたけを焼売の皮に見立てて作る、見た目もかわいい「しいまい」です。
豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、コショウ、酒、中華スープの素（ペースト）、シイタケ
アスパラバター混ぜご飯
料理研究家のジョーさん。さんが考案された1ツイートレシピ。刻んだアスパラがまるでほくほくとした豆のような味わいになり、箸が止まらない！と大好評の一品です。
↑↑作り方を1分動画で紹介しています！
アスパラガス、温かいご飯、バター、めんつゆ
レンチン大葉リゾット
ジョーさん。さんがスッキリのために考案された新メニュー。レンジだけで絶品リゾットが作れます。大葉の爽やかな風味が相性抜群！
生米、水、顆粒コンソメ、バター、大葉、粉チーズ
山本ゆりさんの著書・レシピ本
山本ゆりさんの人気レシピがたくさん掲載されています。もっと知りたい！という方はぜひ購入してみてくださいね。
まとめ＆感想
最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はスッキリで話題になった簡単140文字レシピについてご紹介しました。どれもあっという間に作れるのと、作り方も覚えやすいのがうれしいですね。ぜひ参考にしてみてくださいね。
