【ごごナマ】いんくんのゆず茶プリンの作り方。ファンインソンさんの韓流レシピ【おいしい金曜日】(7月26日)-

【ごごナマ】いんくんのゆず茶プリンの作り方。ファンインソンさんの韓流レシピ【おいしい金曜日】(7月26日)-

2019年7月26日のNHK『ごごナマ/おいしい金曜日』~みんなで楽しむ韓流グルメ~で放送された「ゆず茶プリン」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはイケメン料理研究家のファンインソンさん。手軽に作れる韓国スイーツのレシピです!

ゆず茶プリン インくん


ゆず茶プリンのレシピ

材料(4人分)

ゆず茶…220g
ゼラチンパウダー…5g
牛乳…180ml
生クリーム…90ml
水…大さじ2
クルミ…4個
はちみつ…適量


作り方

1、ゆず茶は、ハサミを使って刻む。

2、鍋に牛乳・生クリーム・①のゆず茶・戻したゼラチンパウダーを入れて、弱火~中火にかけ、ゼラチンが溶けきるまで混ぜる。

3、鍋を氷水が入っているボールに入れて、ドロドロになるまで混ぜ冷やしたら容器に入れる。

4、冷蔵庫に入れ、30分から1時間ほど冷やす。

5、仕上げにはちみつとクルミをのせれば完成です。

ごごナマのレシピ一覧


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ファンインソンさんの著書とプロフィール

韓国出身の料理研究家。メディアに登場して以来、イケメン・可愛すぎると話題に。

ファンインソンさんのレシピ本

ファンインソンさんのTwitter

まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はごごナマおいしい金曜日で紹介された絶品韓流グルメレシピについてまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


ごごナマ おいしい金曜日(2019/7/26)
放送局:NHK
金曜日13時00分から14時00分
出演者:西川きよし,三戸なつめ,浜本広晃,近田雄一

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