【あさイチ】ミートソース丼の作り方。温めないレトルト技!夏の簡単昼ご飯レシピ【クイズとくもり】(7月23日)-

【あさイチ】ミートソース丼の作り方。温めないレトルト技!夏の簡単昼ご飯レシピ【クイズとくもり】(7月23日)-

2019年7月23日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された「お手軽!ミートソース丼」の作り方をご紹介します。暑い夏に悩む、お昼ご飯のメニューも解決!手軽に作れる簡単ランチのレシピです。


お手軽!ミートソース丼のレシピ

あさいちミートソース丼

材料(1人分)

レトルトのミートソース 1/2パック
レタス 適量
トマト 適量
ご飯 適量
チーズ(生で食べられるもの) 適量


作り方

1、ご飯をお皿に盛る。レタスをちぎって乗せ、ざく切りににしたトマトを散らす。

2、レトルトを50回ほど振る。(約30秒)

レトルトの中の水と油がしっかり混ざり、滑らかな口当たりになります。

3、(1)に(2)をかけ、チーズをかけたら完成です。

とっても便利なレトルト食品ですが、それだけでは栄養が偏るので、旬の野菜を加えて活用するのがポイントです!レトルトは味が濃いので、1人分で1/2パックで十分とのこと。

あさイチのレシピ一覧

その他のレトルト活用レシピ

レトルトのパスタソースにはカルボナーラやミートソースなどのドロッとしたタイプと、ペペロンチーノなどのサラっとしたタイプの2種類があります。

▼ドロッとタイプ
ご飯の上にかけたり、チーズをのせてドリアにするのがおススメ。

▼サラっとタイプ
ご飯、野菜と混ぜたり、ご飯と一緒に炊くと美味しくなる。

といった使い方がオススメとのことでした!


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今泉マユ子さんのプロフィール

レトルトの女王 株式会社オフィスRM 代表取締役
管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。
レシピ開発、商品開発に携わるほか、防災食アドバイザーとして資格をいかし、全国各地で講演、講座を行う。
プロフィール:https://office-rm.com/profile/profile/

まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はあさイチで話題の簡単お昼ご飯レシピについてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2019/7/23)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

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