【ヒルナンデス】ポテトグラタン(木金レシピ)の作り方。冷凍フライドポテトで!週末を乗り切る残り物レシピ(7月18日)

【ヒルナンデス】ポテトグラタン(木金レシピ)の作り方。冷凍フライドポテトで!週末を乗り切る残り物レシピ(7月18日)

2019年7月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~残り物で週末を乗り切る木金レシピ~で放送された「ポテトグラタン」の作り方をご紹介します。冷蔵庫に余った食材だけで、メインから副菜まで作り上げるお助けレシピです!


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フライドポテトで簡単ポテトグラタン

木金レシピ ポテトグラタン

材料(2人分)

冷凍フライドポテト 200g
鮭フレーク 50g
しめじ 1株
スライスチーズ 2枚
牛乳 300㏄
バター 10g
コショウ 少々

作り方

1、耐熱皿に冷凍フライドポテトを入れ、ラップをかける。電子レンジで1~2分加熱する。取り出して、細かく刻む。

2、しめじは根元を切ってほぐす。

3、バターをフライパンに入れて熱し、(2)のしめじ、(1)のポテト、鮭フレークを加えて弱火で炒める。

4、しめじがしんなりしたら牛乳を加えてとろみが出るまで炒める。

5、グラタン皿に(4)を移し、スライスチーズを乗せる。

6、ラップをかけて電子レンジで1分ほど加熱したら完成です。

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アレンジレシピ「ポテトグラタンコロッケ」

木金レシピ コロッケ

1、出来上がったグラタンを崩して混ぜ、俵型に丸める。

2、小麦粉、溶き卵、パン粉で衣をつけ、カラッと揚げたら完成です。

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まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はヒルナンデス!で大人気の「木金レシピ」についてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2019/7/18)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉

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