【教えてもらう前と後】カレーうどんの作り方。レンジで5分で出来る!山本ゆりさんの超時短レシピ(7月9日)

【教えてもらう前と後】カレーうどんの作り方。レンジで5分で出来る!山本ゆりさんの超時短レシピ(7月9日)

2019年7月9日のTBS系『教えてもらう前と後』~三賢人の超時短!楽はや調理~で放送された「カレーうどん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは時短料理で話題の人気ブロガー山本ゆりさんです。


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超簡単カレーうどんのレシピ

教えてもらう前と後カレーうどん

材料(1人分)

豚バラ肉 1/8個
玉ねぎスライス 40g
カレールゥ 1個
冷凍うどん 1個
めんつゆ(濃縮2倍)大さじ1(濃縮3倍ならちょっと少なめで)
水 200cc

<水溶き片栗粉>
片栗粉 小さじ1強
水 大さじ1

※番組では分量の表記がなかったため、自分で試してみた分量になります。お好みで調整してください。

作り方

1、どんぶりに豚バラ肉を敷き、その上に玉ねぎを乗せる。

2、カレールゥ、冷凍うどんの順に(1)に重ね、めんつゆと水を1:1で加える。

3、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で4分半加熱する。

4、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

山本ゆりさんのレシピ一覧
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まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は教えてもらう前と後で話題の時短&簡単レシピについてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


山本ゆりさんの著書・レシピ本

山本ゆりさんの人気レシピがたくさん掲載されています。もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。

山本ゆりさんのプロフィール
大阪府生まれの1986年 (年齢 33歳)。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。
山本ゆりさんの公式ブログ
教えてもらう前と後(2019/7/9)
放送局:TBS系列
火曜20時00分から放送開始
出演者:滝川クリステル、博多華丸・大吉

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