【ごごナマ】豚キムチ豆腐の作り方。レンジで簡単!山本ゆりさんの電子レンジ飯レシピ【おいしい金曜日】(7月5日)-

【ごごナマ】豚キムチ豆腐の作り方。レンジで簡単!山本ゆりさんの電子レンジ飯レシピ【おいしい金曜日】(7月5日)-

2019年7月5日のNHK『ごごナマおいしい金曜日』~電子レンジごはん~で放送された「豚キムチ豆腐」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気ブロガーの山本ゆりさん。ボウルに材料を全部入れてチンするだけ!」のワンボウル料理として大人気のレシピです!


ごごナマのレシピ一覧

豚キムチ豆腐のレシピ

ごごなま豚キムチ豆腐

材料(2人分)

万能ねぎまたはにら 4本
豚バラうす切り肉 100g
顆粒鶏ガラスープの素、みそ 各小さじ2
ごま油 小さじ1 
酒 大さじ1
もやし 1/2袋(100g)
白菜キムチ 80g
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
白ごま 適量

作り方

1、万能ねぎまたはにら、豚バラうす切り肉は食べやすい長さに切る。

2、耐熱容器にかりゅう鶏ガラスープの素、みそ、ごま油、酒を入れて混ぜ、豚肉、もやし、万能ねぎまたはにら、キムチ、豆腐の順にのせる。

3、水(100ml)を注ぎ、ふたをずらしてのせ、電子レンジ(600W)で8分加熱する。

4、器に盛り、白ごまをふれば完成です。

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まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は超人気ブロガー山本ゆりさんの電子レンジごはんについてご紹介しました。暑い日に火を使わず、電子レンジだけでご馳走が作れるのは嬉しいですね。ぜひ参考にしてみてください。


山本ゆりさんの著書・レシピ本

山本ゆりさんの人気レシピがたくさん掲載されています。もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。

山本ゆりさんのプロフィール
大阪府生まれの1986年 (年齢 33歳)。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。
山本ゆりさんの公式ブログ
ごごナマ おいしい金曜日(2019/7/5)
放送局:NHK
金曜日13時00分から14時00分
出演者:西川きよし,三戸なつめ,浜本広晃,近田雄一,小川薫(料理研究家),上田悠貴(世界流しそうめん協会会長)

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