【あさイチ】おかずツナポテトの作り方。素揚げで簡単ポテトフライ!枝元なほみさんのレシピ【ゴハンだよ】(7月4日)-

【あさイチ】おかずツナポテトの作り方。素揚げで簡単ポテトフライ!枝元なほみさんのレシピ【ゴハンだよ】(7月4日)-

2019年7月4日のNHK『あさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「おかずツナポテト」をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の枝元なほみさん。素揚げで手軽に作れるおかずレシピです!


おかずツナポテトのレシピ

おかずツナポテト あさいち

材料(2人分)

じゃがいも 中3個
サラダ油 適量
パセリ(みじん切り)

<A>
トマトケチャップ 大さじ3
粒マスタード 小さじ2
塩 少々
粗びき黒コショウ 少々
ホットペッパーソース お好みで
玉ねぎ(薄切り)1/4個分
ツナ缶(油漬け) 小1缶

作り方

1、じゃがいもをよく洗って水気を取り、皮ごとくし形に切ってフライパンに並べる。サラダ油をヒタヒタに注ぎ、強火にかける。

2、じゃがいもに竹串がスッと通るまで5~6分揚げて取り出す。

3、フライパンの油を取り出し、じゃがいもを戻し入れる。<A>を加えて炒め合わせる。

4、お皿に盛り、パセリを散らして完成です。

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まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はあさイチで紹介された枝元なほみさんのレシピ「おかずツナポテト」についてまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ
2019/7/3
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

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