【メレンゲの気持ち】武田修宏さんの冷製パスタ(トマトとツナの冷製パスタ)のレシピ。本格イタリアン(6月29日)

【メレンゲの気持ち】武田修宏さんの冷製パスタ(トマトとツナの冷製パスタ)のレシピ。本格イタリアン(6月29日)

2019年6月29日の日本テレビ系『メレンゲの気持ち』は、元サッカー日本代表の武田修宏(のぶひろ)さんの自宅訪問、イタリア仕込みの「トマトとツナの冷製パスタ」の作り方を教えてくれました。レシピをまとめましたので、をご紹介します!


武田修宏さん直伝!トマトとツナの冷製パスタ

武田修宏 冷製パスタ

材料

トマト
イタリア産オリーブ
ツナ缶

オリーブ油
パスタ(0.9mm)
イタリアンバジル
生ハム


作り方

1、トマトをざく切りにする。イタリアオリーブは粗く刻む。

2、ボウルに(1)、ツナを入れて混ぜ、塩で味を調える。仕上げにオリーブ油を入れて和える。

3、沸騰した湯に塩を入れてパスタを2分30秒茹でる。

4、茹で上がったらザルにあげ、氷水でしめる。

5、しっかりとパスタの水気を切り、(2)に入れて全体をよく和える。

6、お皿に盛り付け、生ハム、フレッシュバジルをトッピングする。オリーブ油を回しかけて完成です。


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はサッカー日本代表として活躍された武田修宏さん直伝の冷製パスタの作り方についてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


メレンゲの気持ち
2019/6/29
放送局:日本テレビ系列
土曜12時00分~放送開始
出演者:久本雅美、村上佳菜子、いとうあさこ、伊野尾慧

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