【あさイチ】コーンとツナのスティック春巻きの作り方。カレーチーズ味!SHIORIさんのレシピ【ゴハンだよ】(6月26日)

【あさイチ】コーンとツナのスティック春巻きの作り方。カレーチーズ味!SHIORIさんのレシピ【ゴハンだよ】(6月26日)

2019年6月26日のNHKあさイチ「みんな!ゴハンだよ」で放送された「コーンとツナのスティック春巻」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはフードコーディネーターのSHIORI(しおり)さん。手軽に作れる簡単中華レシピです。おつまみにもピッタリ!


コーンとツナのスティック春巻きのレシピ

あさいち 春巻

材料(5本分)

春巻きの皮 5枚
とうもろこし 1/2本
ツナ缶(オイルタイプ/小)1/2缶
サラダ油 適量

<A>
ピザ用チーズ 25g
カレー粉 小さじ1/4
塩 ふたつまみ

<B>
小麦粉 小さじ1強
水 小さじ1


作り方

1、とうもろこしの身を削ぎ切り、油を切ったツナ、<A>を混ぜる。

2、春巻きの皮は角が手前になるように置き、手前側に(1)を細長く置き、皮を上に2~3回巻く。左右を折り込み、さらに上に巻いたら、混ぜ合わせた<B>を皮の端に塗って留める。

3、サラダ油を170度に熱し、(4)を入れて2~3分間、きつね色にカラッと揚げる。

4、お皿に盛りつけて、完成です。

アスパラガスとささみの春巻はこちら
あさイチの記事一覧


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はあさイチで紹介された絶品春巻きレシピについてまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

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