【NHKごごナマ】鶏のドレッシング煮の作り方。イタリアンドレッシング活用レシピ【らいふ】(6月26日)

【NHKごごナマ】鶏のドレッシング煮の作り方。イタリアンドレッシング活用レシピ【らいふ】(6月26日)

2019年6月26日のNHKごごナマ「知っとくらいふ」~時短!簡単!余った調味料の活用術~で放送のされた「鶏のドレッシング煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。


鶏のドレッシング煮のレシピ

鶏のドレッシング煮

材料(2人分)

鶏もも肉 1枚
イタリアンドレッシング 大さじ3~4
サラダ油 適量


作り方

1、鶏肉はひと口大に切る。

2、熱したフライパンにサラダ油を入れ、(1)の鶏もも肉を皮目から入れて焼く。

3、表面に焼き色がついたら、火を弱め、ドレッシングを回しかける。

4、ふたをして弱火で5分間ほど煮込めば完成です。

鶏肉意外にパプリカやアスパラなどの野菜を一緒に煮込んでも美味しい!

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ごごナマのレシピ一覧


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はごごナマ「知っトク!らいふ」で紹介された余った調味料の活用レシピについてまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ごごナマ 知っトク!らいふ
放送局:NHK
月曜~金曜日14時05分から14時55分
出演者:船越英一郎、美保純、阿部渉(NHKアナウンサー)

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