【人生イロイロ超会議】しゃぶしゃぶチャーシュー丼の作り方。平野レミさんの超時短レシピ(6月24日)

【人生イロイロ超会議】しゃぶしゃぶチャーシュー丼の作り方。平野レミさんの超時短レシピ(6月24日)

2019年6月24日のTBS系『有田哲平と高嶋ちさ子の人生いろいろ超会議』~平野レミの超時短クッキング~で放送された「しゃぶしゃぶチャーシュー丼」の作り方をご紹介します。


平野レミさんのレシピ「しゃぶしゃぶチャーシュー丼」

平野レミ チャーシュー丼

材料(2人分)

豚バラしゃぶしゃぶ用肉(食べやすい長さに切る) 100g

しょう油 大さじ3
温泉たまご(市販) 2個
ごはん 2杯分
グリーンリーフ 適量

<A>
長ネギ(みじん切り) 20g
にんにく(みじん切り) 大さじ1
生姜(みじん切り) 小さじ1
紹興酒 100ml
砂糖 大さじ1.5
はちみつ 大さじ1.5


作り方

1、小鍋に<A>を煮立たせ、しょう油を加える。
2、(1)に豚バラ肉をしゃぶしゃぶして引き上げればる。
3、丼にごはんをよそい、グリーンリーフ、(2)、温玉をのせて完成です。

平野レミさんの人気レシピ一覧


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は人生イロイロ超会議で紹介された平野レミさんの時短レシピについてまとめました。レミさんの料理は簡単で美味しい物ばかりなので、我が家でも大活躍です!ぜひ参考にしてみてくださいね。


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平野レミさんの著書・レシピ本

平野レミさんのプロフィール
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
有田哲平と高嶋ちさ子の人生イロイロ超会議
放送局:TBS系列
放送日:2019/6/24(月)19時00分~21時00分
出演者:有田哲平(くりぃむしちゅー) 高嶋ちさ子、平野レミ、Matt、他

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