【サタデープラス】幻の黄金ガニの購入・お取り寄せ方法。初夏だけの極上蟹!金沢の鎖国メシ【サタプラ】(6月22日)-

【サタデープラス】幻の黄金ガニの購入・お取り寄せ方法。初夏だけの極上蟹!金沢の鎖国メシ【サタプラ】(6月22日)-

2019年6月22日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』鎖国メシのコーナーで放送された幻の黄金ガニの通販・お取り寄せ方法をご紹介します。今日訪れたのは石川県金沢市!絶景の雪景色など冬のイメージが強い金沢ですが、初夏にここでしか食べられないという絶品料理も豊富なんだそうです。


幻の黄金ガニの通販・お取り寄せ

番組で紹介されたこの時期に金沢でしか食べられないという黄金ガニ!

↓お取り寄せは楽天ショップなどの通販サイトからできます。

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黄金ガニとは…
黄金ガニとはズワイガニのオスと紅ズワイガニのメスの珍しい自然交配によって生まれた1000匹に1匹しか獲れないといういう幻のカニ。ズワイガニよりも大き目で、甲羅が厚いのが特徴です。ズワイガニの濃厚なうまみと紅ズワイガニの芳醇な甘みが合わさったいいとこどりの味を楽しめます!ズワイガニよりも出汁が出るので、火を入れて調理するのがおすすめ。番組では、しゃぶしゃぶにしてウド鈴木さんがいただいていましたよ☆

サタプラのレシピ一覧


まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は石川県金沢市の鎖国メシ、幻の黄金ガニについてご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


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サタデープラス(サタプラ)
制作:毎日放送
放送局:TBS系列
毎週土曜日8:00 – 9:25
出演者:丸山隆平(関ジャニ∞)、小堺一機、小島瑠璃子

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