【ヒルナンデス】ジャガイモとベーコンのガレットの作り方。農家レシピ(6月20日)

【ヒルナンデス】ジャガイモとベーコンのガレットの作り方。農家レシピ(6月20日)

2019年6月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された農家の絶品野菜レシピ「ジャガイモとベーコンのガレット」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは東京世田谷で6000坪の巨大農園を営む吉岡さんご夫妻。新鮮野菜を使った簡単レシピです!


ジャガイモとベーコンのガレットのレシピ

農家レシピ ガレット

材料(2人分)

じゃがいも 4個
ベーコン 4枚
オリーブオイル 適量
ピザ用チーズ 40g


作り方

1、じゃがいもとベーコンは千切りにし、
 ボウルに入れて混ぜ合わせる。

2、フライパンに多めのオリーブオイルを入れて
 1を半量広げて焼く。

 上にピザ用チーズを乗せ、さらに残りの1を乗せる。

3、両面しっかり焼き上げたら完成です。

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まとめ&感想

今回はヒルナンデス!で話題の農家直伝レシピについてご紹介しました。採れたてのお野菜って美味しいですよね☆ぜひ参考にしてみてくださいね。


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ヒルナンデス!
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉

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