【ヒルナンデス】玉ねぎステーキの作り方。東京農家の絶品野菜レシピ(6月20日)

【ヒルナンデス】玉ねぎステーキの作り方。東京農家の絶品野菜レシピ(6月20日)

2019年6月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された農家の絶品野菜レシピ「玉ねぎステーキ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは東京世田谷で6000坪の巨大農園を営む吉岡さんご夫妻。新鮮野菜を使った簡単レシピです!


農家レシピ「玉ねぎステーキ」の作り方

農家レシピ 玉ねぎステーキ

材料(2人分)

たまねぎ 2個
油 大さじ4
にんにく(薄切り) 2かけ
コショウ 少々
しょうゆ 大さじ2
バター 大さじ2


作り方

1、フライパンに油とニンニクを入れて火にかける。
 ニンニクが薄く色づくまで焼いたら取り出す。

2、玉ねぎを輪切りにして1のフライパンで焼く。
 両面に焼き色がついたらコショウであじつけする。

3、しょうゆ、バターを加えて味を絡めたら
 お皿に盛る。

4、カイワレ大根と1のニンニクチップを乗せたら完成です。 

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まとめ&感想

今回はヒルナンデス!で話題の農家直伝レシピについてご紹介しました。採れたてのお野菜って美味しいですよね☆ぜひ参考にしてみてくださいね。


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ヒルナンデス!
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉

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