【NHKあさイチ】いかの塩辛おつまみやっこの作り方。小林まさみさん&まさるさんの変わり冷奴レシピ【ゴハンだよ】(6月19日)

【NHKあさイチ】いかの塩辛おつまみやっこの作り方。小林まさみさん&まさるさんの変わり冷奴レシピ【ゴハンだよ】(6月19日)

2019年6月19日のNHKあさイチ「みんな!ゴハンだよ」で放送された「いかの塩辛おつまみやっこ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の小林まさみさんと義父の小林まさるさん。暑さが続くこれからの季節にピッタリなお豆腐を使った簡単レシピです。


いかの塩辛おつまみやっこ

あさいち おかずやっこ

材料(2人分)

絹ごし豆腐 1丁(300~350g)
ネギ(外側)5~10cm
青じそ 4枚
ゴマ油 小さじ4

<A>
いかの塩辛 100g
すりおろしニンニク 小さじ2/3


作り方

1、ねぎを千切りにして水にさらす。
 青じそは細切りにする。

2、フライパンにごま油を入れ、
 強めの中火で熱し、<A>を加えて
 さっと炒める。

3、絹ごし豆腐を半分に切り、表面の水気をふく。
 お皿に盛り付け、2をかける。

 ねぎ、青じそを散らして完成です。

小林まさみさんのレシピ一覧


まとめ&感想

ぜひ参考にしてみてくださいね。

同じ日に放送されたレシピ

【NHKあさイチ】鶏ひき肉みそおかずやっこの作り方。小林まさみさん&まさるさんの変わり冷奴レシピ【ゴハンだよ】(6月19日)
2019年6月19日のNHKあさイチ「みんな!ゴハンだよ」で放送された「鶏ひき肉みそおかずやっこ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料...

小林まさみさんのレシピ本

小林まさみさんのプロフィール
キューピー3分クッキングの講師で主婦に根強い人気を持つ料理研究家。手に入りやすい食材で、誰にでもつくりやすく工夫されたレシピが人気。義父は、シニア料理研究家の小林まさるさん。

人気のレシピ記事
【ヒルナンデス】木金レシピまとめ3品(1月9日放送分)。小林まさみさんの冷蔵庫の残り物レシピ
2020年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究...
【家事ヤロウ】たまご料理レシピ7品まとめ。キングオブタマゴ2019No.1決定戦!究極のニラ玉、パン粉フレンチトーストなど(10月16日)
2019年10月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!/キングオブタマゴ2019簡単卵料理No.1決定戦!』で放送された簡単たまご料理7品を...
【ヒルナンデス】ハンバーグの引き算レシピ。15分で作れる!超時短の引き算クッキング(10月11日)
2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超時短引き算クッキング~で放送された「デミグラスソースハンバーグ」の作り方をご紹介し...
【スッキリ】美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそスープ」の作り方・レシピ動画。Atsushi(あつし)さんのレシピ第4弾(11月11日)
2019年11月11日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された魔法の美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそ...

人気の健康・美容記事
【金スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)
2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
【ヒルナンデス】やせる出汁のレシピ。工藤先生のだしダイエットのやり方と効果!デブ味覚改善に。頑張らないダイエット
2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...
痩せすぎ注意ダンスダイエットのやり方・動画。スマホを見ながら踊るだけの頑張らないダイエット!
2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』や、ヒルナンデス!で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パ...

あさイチ
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

レシピカテゴリの最新記事