【あさイチ】サラダのかさ増し術。エスニック・和風・イタリアンに!お惣菜サラダの活用レシピ(6月17日)-

【あさイチ】サラダのかさ増し術。エスニック・和風・イタリアンに!お惣菜サラダの活用レシピ(6月17日)-

2019年6月17日のNHKあさイチ「そうざい使いこなし術」で放送されたお惣菜サラダのかさ増し術をご紹介します。

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切り干し大根でエスニック風サラダ

材料

切り干し大根 20g
ポン酢
ごま油
お惣菜サラダ
(番組では蒸し鶏とザーサイの中華風を使用)


作り方

1、切り干し大根はぬるま湯で10分ほど戻し、
 水気をしっかり絞る。

2、1にポン酢とごま油で味付けし、
 お惣菜サラダに混ぜたら完成です。

イタリアンサラダのかさ増し術

市販のイタリアンサラダにブロッコリー・カボチャなどを加えると簡単にボリュームアップ!

下味にオリーブオイルやマヨネーズを使うと相性◎。

和風サラダのかさ増し術

冷凍野菜のオクラや枝豆を解凍し、塩昆布を和えたものを市販のサラダにプラスするだけ!

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まとめ&感想

ぜひ参考にしてみてくださいね。



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あさイチ
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

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