【ヒルナンデス】炊飯器チキンライスとポテトサラダの作り方。ほったらかし超簡単レシピ(6月11日)

【ヒルナンデス】炊飯器チキンライスとポテトサラダの作り方。ほったらかし超簡単レシピ(6月11日)

ひるなんです 炊飯器レシピ

2019年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された~炊飯器に入れるだけお手軽レシピ~で放送された「チキンライスとポテトサラダ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは炊飯器料理研究家の阿部剛子さん。材料を入れるだけでほったらかしの超簡単レシピです!


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チキンライスとポテトサラダのレシピ

ヒルナンデス チキンライス

材料(2人分)

米 2合
水 300cc
鶏胸肉 100~150g
玉ねぎ 1/2個
コンソメ顆粒 小さじ2
ケチャップ 大さじ5~6
バター 15g
塩 適量
こしょう 適量
コーン 大さじ1
じゃがいも 大1個
にんじん 1/4個
キュウリ 少々
マヨネーズ 大さじ2


作り方

1、鶏胸肉、たまねぎを炊飯器の底に敷き、

 生のお米を入れる。

2、コンソメ顆粒、ケチャップを投入し、

 水を注ぎ、バターを乗せる。

3、アルミホイルに、ジャガイモ、ニンジンをふっくら包む。

4、3を炊飯器にのせ、

 普通モードで炊き上げれば、チキンライスの完成です。。

5、ジャガイモ、ニンジンをつぶし、

 きゅうりの薄切り、を投入。

 塩コショウ、マヨネーズで味付けすれば、ポテトサラダの完成です。

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まとめ&感想

今回はヒルナンデス!で話題の炊飯器を使った時短レシピについてご紹介しました。2品同時調理できて、炊飯器なら調理中も目が離せるので、忙しい主婦には超ありがたいレシピですね!ぜひ参考にしてみてください☆



ヒルナンデス!(2019/6/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、 他

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