【ヒルナンデス】炊飯器カルボナーラパスタの作り方。ほったらかし超簡単レシピ(6月11日)

【ヒルナンデス】炊飯器カルボナーラパスタの作り方。ほったらかし超簡単レシピ(6月11日)

ヒルナンデス 炊飯器レシピ

2019年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された~炊飯器に入れるだけお手軽レシピ~で放送された「カルボナーラパスタ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは炊飯器料理研究家の阿部剛子さん。材料を入れるだけでほったらかしの超簡単レシピです!


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カルボナーラパスタのレシピ

ヒルナンデス カルボナーラ

材料(2人分)

スパゲッティ 200g
黒コショウ 少々

<A>
ベーコン(短冊切り) 4枚
水 300cc
コンソメ顆粒 小さじ1

<B>
生クリーム 150cc
溶き卵 2個分
粉チーズ 大さじ2
塩 小さじ1/3


作り方

1、炊飯釜にパスタを半分に折って入れる。

2、<A>を入れて「早炊きモード」で20分炊く。

早炊きモードで炊くことで、パスタがもっちり食感に!

3、20分経ったらスイッチを切り、
 <B>を加えて手早く混ぜる。

余熱を利用してソースを作ることで、ダマにならず滑らか仕上がりに!

4、お皿に盛り付け、黒コショウを振ったら完成です。

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まとめ&感想

今回はヒルナンデス!で話題の炊飯器を使った時短レシピについてご紹介しました。家庭でカルボナーラを作るとソースがダマになりがちですが、これなら滑らかソースが簡単に出来て良いですね☆ぜひ参考にしてみてください。


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ヒルナンデス!
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、SHELLY、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)

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