【ヒルナンデス】かぼちゃシチュー(炊飯器レシピ)の作り方。阿部剛子さんのほったらかしレシピ(6月11日)

【ヒルナンデス】かぼちゃシチュー(炊飯器レシピ)の作り方。阿部剛子さんのほったらかしレシピ(6月11日)

ヒルナンデス かぼちゃシチュー

2019年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された~炊飯器に入れるだけお手軽レシピ~で放送された「とろとろかぼちゃシチュー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは炊飯器料理研究家の阿部剛子さん。材料を入れるだけでほったらかしの超簡単レシピです!


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とろとろかぼちゃシチューのレシピ

ヒルナンデス かぼちゃシチュー

材料(4人分)

かぼちゃ(炊飯器に入るサイズ) 1個
ウインナー 2本
マッシュルーム 1個
ミックスベジタブル 40g
シチューのルー 45g(2かけ)
牛乳 160㏄


作り方

1、かぼちゃを高さ1/3のところで包丁を入れて
 上の部分を外す。
 タネをスプーンでキレイに取り除き器にする。

2、まず水を炊飯器に入れ、
 かぼちゃも入れる。

3、残りの材料は、

 かぼちゃの中に直接入れ、かぼちゃでふたをし、

 早炊きモードで炊飯する。

かぼちゃはゆっくり火を入れると割れてしまうので、早炊きモードで一気に加熱します。

4、炊き上がったらそっと取り出して
 お皿に盛り付ければ完成です。

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まとめ&感想

今回はヒルナンデス!で話題の炊飯器を使った時短レシピについてご紹介しました。今の炊飯器は色々な調理モードがついているものも増えていますが、実際にはなかなか活用できない…という方も多いのではないでしょうか。材料を入れてスイッチポン!のお手軽なレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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阿部 剛子(あべよしこ)さんプロフィール
炊飯器料理の第一人者で炊飯器料理研究家。FB
ヒルナンデス!
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、SHELLY、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)

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