【ソレダメ】ニンニクのハチミツしょうゆ漬けの作り方。高血圧に効く蜂蜜(はちみつ)レシピ(6月5日)

【ソレダメ】ニンニクのハチミツしょうゆ漬けの作り方。高血圧に効く蜂蜜(はちみつ)レシピ(6月5日)

それだめ はちみつ

2019年6月5日のテレビ東京『ソレダメ!』で放送された高血圧に効果的な万能調味料「ニンニクのはちみつしょうゆ漬け」をご紹介します。生のにんにくにはちみつと醤油を加えて寝かせただけの超簡単レシピ!


ニンニクのハチミツしょうゆ漬けのレシピ

材料

ニンニク 適量
※瓶にいっぱい入れてOK!

しょうゆ 適量
はちみつ 適量
※甘さはお好みですが、ハチミツ1に対してしょうゆ2~4程度がオススメ。


作り方

1、ニンニクの皮をむいて清潔な瓶に入れる。

2、ハチミツと醤油を加え、軽くゆする。

3、ふたをして冷蔵庫で2か月ほど寝かせれば完成です。

ハチミツに含まれるポリフェノールが腎臓の働きを活発にし、ニンニクに含まれるアリシンが血管を拡張することで高血圧予防に期待ができます。

オススメの使い方

・ニンニクを刻んで炒め物の味付けに
・冷奴の味付けに

血圧を下げる方法を探す


まとめ&感想

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~
放送局:テレビ東京
水曜18時55分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)


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