【ヒルナンデス】豆腐レシピ「麻婆豆腐」の作り方・レシピ動画。レンジで10分!小田真規子さんの豆腐レシピ(6月4日)

【ヒルナンデス】豆腐レシピ「麻婆豆腐」の作り方・レシピ動画。レンジで10分!小田真規子さんの豆腐レシピ(6月4日)

2019年6月4日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送されたヘルシー豆腐レシピ「レンジ麻婆豆腐」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の小田真規子さん。暑い日にピッタリの時短&手抜き豆腐料理です!

ヒルナンデスの人気レシピ一覧


レンジ麻婆豆腐のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【2人分】
木綿豆腐1丁
豚ひき肉150g
長ネギ1/3本
にんにく1かけ
片栗粉小さじ2
豆板醬小さじ1/2
ごま油、粉山椒適量
<A>
味噌大さじ2
しょうゆ、砂糖各小さじ2

作り方【調理時間:15分】
  1. 耐熱ボウルに豚ひき肉、みじん切りの長ねぎ、にんにくを入れる。 <A>を入れてよく混ぜたら、豆板醬、片栗粉を順に加えて混ぜる。
  2. ボウルに沿うように1センチくらいの厚みでひき肉を貼り付ける。
  3. 木綿豆腐は水切りせずに8等分に切って2のひき肉に乗せる。
  4. ラップをかけて600Wのレンジで7分加熱する。
  5. 取り出して豆腐を崩さないように2分ほど混ぜる。
  6. 仕上げにごま油と山椒をかけて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

同じ日に放送されたその他の豆腐レシピ
ヒルナンデスの人気レシピ一覧


人気の麻婆豆腐レシピ

小田真規子さんのレシピ本

小田真規子さんのプロフィール
料理研究家・栄養士・フードディレクター。健康に配慮したレシピ本多数です。

つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当 決定版 (別冊エッセ)

The基本200 これだったんだ!おかずのコツ。

まとめ&感想

今回はヒルナンデスで話題のヘルシー豆腐レシピについてご紹介しました。豆腐は栄養満点で低カロリー&低糖質、さらにお手頃価格で良いことだらけなので、活用レシピが増えるとありがたいですよね☆ぜひ参考にしてみてください!


ヒルナンデス!
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉

人気のレシピ記事
【ヒルナンデス】小林まさみ先生の余り物レシピBEST5まとめ。冷蔵庫のアイデア木金レシピ(5月28日)
2020年5月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された簡単アイデアレシピベスト5をまとめたのでご紹介します。今夜作りた...
【家事ヤロウ】トースト絶品レシピまとめ。乗せて焼くだけ!簡単なのに激ウマトーストレシピ
テレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された乗せて焼くだけ!激うまトーストレシピをまとめたのでご紹介します。ネットやSNSで大反響を...
【スッキリ】レンチン美腸スープレシピまとめ。Atsushi(アツシ)さんの魔法のスープの作り方(3月23日)
2020年3月23日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された「魔法の美腸スープ」の作り方をご紹介しま...
【世界一受けたい授業】ワンランク上のナポリタンの作り方・レシピ動画。パスタ世界チャンピオンのレシピ(3月28日)
2020年3月28日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』~明日から変われる8つのこと!2時間SP~で放送された「絶品ナポリタン」...
【ヒルナンデス】天使のメープルプディングの作り方。とろとろプリンがレンジで!リュウジさんのレシピ(6月1日)
2020年6月1日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「天使のメープルプディング」の作り方をご紹介します。バズレ...

人気の健康・美容記事
【金スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)
2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
やせる出汁のレシピ。工藤先生のだしダイエットのやり方と効果!デブ味覚改善に。ヒルナンデスで話題の頑張らないダイエット
2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...
痩せすぎ注意ダンスダイエットのやり方・動画。スマホを見ながら踊るだけの頑張らないダイエット!
2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』や、ヒルナンデス!で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パ...


レシピカテゴリの最新記事