【ヒルナンデス】マコさんの豆苗無限レシピ。作り置き専門家政婦のやみつき豆苗料理(5月29日)

【ヒルナンデス】マコさんの豆苗無限レシピ。作り置き専門家政婦のやみつき豆苗料理(5月29日)

ヒルナンデス マコさん

2019年5月29日のの日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された作り置き専門家政婦のmako(まこ)さんの豆苗レシピをご紹介します。箸が止まらなくなる「やみつき豆苗レシピ」は必見です!


マコさんの豆苗レシピ

下ごしらえ

まず豆苗は3つのポリ袋に分け、レンジで2分加熱したものを使います。

無限豆苗塩昆布マヨ

ヒルナンデス マコさん 無限豆苗塩昆布マヨ

材料

豆苗
塩昆布
マヨネーズ

作り方

豆苗に塩昆布とマヨネーズを加えて良く混ぜるだけ!そのままでも、パンにはさんでも美味しい一品です。

無限豆苗ベーコン

ヒルナンデス マコさん 無限豆苗ベーコン

材料

豆苗
ベーコン
ごま油
ニンニク

作り方

ごま油とニンニクで、ベーコンと豆苗を炒めるだけ!

無限うめ豆苗

ヒルナンデス マコさん 無限うめ豆苗

材料

豆苗
梅肉

作り方

梅肉をたたいて豆苗と和えたら完成!


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マコさんのプロフィール

家政婦マコさんは元保育園勤務の栄養士さんで、その経歴を活かして現在では家事代行マッチングサービス「タスカジ」で派遣家政婦さんとして活躍されています。

見た目の可愛らしさから「ギャル家政婦」と呼ばれることもありますが、その実力は折り紙つきで、保育園勤務時代の経験から子供でも食べやすい野菜料理や、大量のつくりおき料理を得意とされています。

特に話題となるのが「ポリ袋料理」で、手を汚さず洗い物も減らして時短料理が出来ると忙しい主婦の皆さんの間でも大好評なんです。

そんなマコさんはこれまでに何冊ものレシピ本を出版。どれも大人気となっており、もちろんポリ袋調理も多く掲載されています。


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まとめ&感想

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉

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