【NHKあさイチ】餃子の皮キッシュのレシピ。お弁当カップにも!ギョーザの皮の活用法【クイズとくもり】(5月21日)

【NHKあさイチ】餃子の皮キッシュのレシピ。お弁当カップにも!ギョーザの皮の活用法【クイズとくもり】(5月21日)

餃子の皮 あさいち

2019年5月21日のNHKあさイチ「ギョーザの“皮”新世界」で放送された「餃子の皮の一口キッシュ」の作り方をご紹介します。餃子以外にも様々な使い道が楽しめるに注目したレシピです!


餃子の皮でー口キッシュのレシピ

材料

餃子の皮 20枚
ひき肉 200g
焼き肉のタレ 大さじ4
お好みの野菜(ナス、インゲン、トマトなど)150g
卵 2個
牛乳 1L(1000cc)
粉チーズ 大さじ2
油 適量


作り方

1、餃子の皮を小さめの耐熱容器に入れて
 カップ状にする。

この状態でトースタ(1200w)で5分ほど焼いたらお弁当に役立つ仕切りカップになります!

2、油をひいたフライパンでひき肉と
 小さく切った野菜を炒めて、火が通ったら
 焼き肉のたれで味付けする。

 火を止めて、粗熱を取っておく。

3、ボウルに卵を割り入れ、牛乳と
 粉チーズを加えて混ぜ合わせる。

4、1の餃子の皮に2の具材を入れ、
 3の卵液を注ぎ入れる。

5、トースター(1200w)で15分ほど焼いたら完成です。


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まとめ&感想

今回はあさイチの特集、餃子の皮の活用レシピについてまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵

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