【有吉ゼミ】じゃがいも節約レシピ7品。みはるのじゃがいもドケチクッキング(5月20日)

【有吉ゼミ】じゃがいも節約レシピ7品。みはるのじゃがいもドケチクッキング(5月20日)

有吉ゼミ じゃがいもレシピ

2019年5月20日の日本テレビ系『有吉ゼミ』で放送された「みはるのドケチクッキング」で放送されたじゃがいもレシピ7品をご紹介します。教えてくれたのはMr.シャチホコさんの奥様、みはるさん。1週間の夕食700円以下の激安レシピです!


みはるさんのじゃがいも節約レシピ

じゃがいも麻婆豆腐

有吉ゼミ みはる ジャガイモ麻婆豆腐
アンも豆腐もジャガイモです!

↓分量・作り方はこちら↓

【有吉ゼミ】ジャガイモ麻婆豆腐のレシピ。みはるのじゃがいもドケチ節約クッキング(5月20日)
2019年5月20日の日本テレビ系『有吉ゼミ』で放送された「みはるのドケチクッキング」で放送された「ジャガイモ麻婆豆腐」をご紹介しま...

じゃがいもでサバの味噌煮

有吉ゼミ みはる じゃがいもでサバの味噌煮
サバだってジャガイモで再現できちゃいます!

↓分量・作り方はこちら↓

【有吉ゼミ】さばのみそ煮風ジャガイモのレシピ。みはるのじゃがいもドケチ節約クッキング(5月20日)-
2019年5月20日の日本テレビ系『有吉ゼミ』で放送された「みはるのドケチクッキング」で放送された「さばのみそ煮風ジャガイモ」をご紹...


じゃがいもたこ焼き

有吉ゼミ みはる じゃがいもたこ焼き
じゃがいもたこ焼き
材料
(生地)
じゃがいも 200g
卵 1個
片栗粉 60g
塩 2つまみ
削りカツオ 2パック
刻みネギ 1/2本
水 120~150ml
サラダ油 大さじ1

(たこ)
じゃがいも 150g
揚げ油
めんつゆ 大さじ1

(トッピング)
ソース お好みで
マヨネーズ お好みで
青のり お好みで

作り方
1、じゃがいもは皮ごとすりおろす。

2、1に卵を入れ軽く混ぜ、
 片栗粉、塩、削りカツオ、刻みネギ、水を加え、
 よく混ぜ合わせる。

3、じゃがいもを1㎝角に切り、
 水に10分程度さらした後、
 水分を拭いて素揚げする。

4、3にめんつゆを絡め、
 オーブントースターの低温で食感が出るように
 焼き偽タコを作る。

5、たこ焼き器に2の生地を流し入れ、
 4を中心に入れて、焼く。

6、焼きあがったら、
 ソース・マヨネーズ・青のりなどをお好みでかけて、完成。

じゃがいもホットドッグ

有吉ゼミ みはる じゃがいもホットドッグ

材料
※1人前2個
(ソーセージ)
じゃがいも 100g

※A
塩 少々
小麦粉 大さじ1
オレガノ 少々
じゃがいもの皮 適量
サラダ油 適量

(パン)
じゃがいも(蒸) 100g

※B
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
塩 1つまみ 
牛乳 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
溶き卵 適量
ケチャップ

(トッピング)
チーズ お好みで
プチトマト お好みで
パセリ お好みで

作り方
【ソーセージの作り方】
1、じゃがいもを太めの千切りにし、
 Aをまぶしてから混ぜ合わせ、3等分に分け、
 ソーセージ状に形を作る。

2、じゃがいもの皮で1を包み、
サラダ油でよく焼く。

【パンの作り方】
1、蒸したじゃがいもを潰し、
 Bを加えて軽く混ぜ合わせ、
 オリーブオイルを加えて全体をさらに混ぜる。

2、1を30分程度寝かせた後、3等分に分け、
 ドックパン状に形を作り、表面に溶き卵を塗ってから、
 180℃のオーブントースターで10分程度焼く。

【仕上げ】
焼きあがったパンに切り込みを入れ、ソーセージを挟み、ケチャップをかける。
お好みでチーズをのせ、プチトマト、パセリを添えて完成。

じゃがいもかき揚げうどん

有吉ゼミ みはる じゃがいもかき揚げうどん

材料
※2人分
(麺)
じゃがいも(蒸) 200g

※A
強力粉 200g
塩 小さじ2
水 大さじ1~
サラダ油 大さじ1

(かき揚げ)
じゃがいも 100g
人参 10g
天ぷら粉 適量
麺つゆ 適量

(トッピング)
刻みネギ

作り方
【麺の作り方】
1、蒸したじゃがいもを潰し、
 Aを軽く混ぜ合わせてから油を加え、
 全体を練り込む。

2、1を30分〜1時間ほど寝かした後、麺棒を使って生地を伸ばす。

3、伸ばした生地を麺状に細く切り分け、
 たっぷりのお湯で3分茹で、水にとり、
 表面のぬめりをよく洗い流す。

【かき揚げの作り方】
1、じゃがいもの皮をむき、
 ベジスパイラルミキサーで細長く切り、水にとる。

2、人参は千切りにする。

3、1のじゃがいもの水分をよく拭き取り、
 2の人参と一緒に、水で溶いた天ぷら粉にからめ、
 170℃の揚げ油で揚げる。
 
【仕上げ】
どんぶりに温めたつゆを入れ、麺とかき揚げを入れてから、刻みネギを散らして完成。

じゃがいも唐揚げ

有吉ゼミ みはる じゃがいも唐揚げ

材料
※2人分
じゃがいも 200g
唐揚げ粉 大さじ1と1/2
しょうゆ 少々
片栗粉 適量
揚げ油

(トッピング)
パセリ
レモン 1/4個

作り方
1、じゃがいもは皮むき器で薄く削ぎ、
 しょうゆをまわしかけなじませ、軽く絞る。

2、1に唐揚げ粉をよくまぶし、
 全体に馴染んだら球状に丸めて等分にわける。

3、2に片栗粉をまぶし、
 170℃の揚げ油でカラリと揚げる。

4、皿に盛り付け、パセリ、
 くし形に切ったレモンを添えて完成。

じゃがいもシュウマイ

有吉ゼミ みはる じゃがいもシュウマイ

材料
※2人分
(シュウマイ用の皮)
じゃがいも 1/6個

(肉だね)
じゃがいも(蒸) 100g
じゃがいも(揚) 50g
※じゃがいもは荒微塵にし、色づくところまで揚げたもの
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
牛脂 8g

(トッピング)
グリーンピース 適量

作り方
【シュウマイの皮の作り方】
じゃがいもを薄くスライスし、塩水につける。

【肉だねの作り方】
ボウルに材料を全てを混ぜ合わせ、等分に分ける。

【仕上げ】
1、シュウマイの皮の水分を拭き取り、
 片栗粉を少量ふる。

2、等分に分けた肉だねを①を使って包み、
 グリーンピースを上にのせる。

3、蒸し器で、8分蒸して完成。


まとめ&感想

ぜひ参考にしてみてくださいね。


有吉ゼミ
放送局:日本テレビ系列
月曜19時00分~放送開始
出演者:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)、Mr.シャチホコ、みはる

人気のレシピ記事
木金レシピまとめ(10月10日放送分)。簗田圭シェフの冷蔵庫の残り物レシピ
2019年10月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気中華...
志麻さんのレシピまとめ。野口健さん宅で作りおき料理を披露!【伝説の家政婦】(9月27日)
2019年9月27日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された伝説の家政婦志麻(シマ)さんのレシピの作り方をご紹介します。今回訪れた登山家...
家政婦マコさんのレシピまとめ(9月11日分)スコップ餃子、鶏むね肉のきゅうりソース、手羽元のキャロットソースなど
2019年9月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送されたつくりおき料理専門家政婦マコさんのレシピをご紹介します。 ...
おつまみに最高!枝豆イカメンチの作り方。ノンストップ笠原将弘シェフ
2019年8月13日のフジテレビ系『ノンストップ』~笠原将弘のおかず道場~で放送された「枝豆イカメンチ」の作り方をご紹介します。青森...
かつお節でカリカリ唐揚げ!お弁当にもピッタリ。あさイチで紹介された五十嵐美幸シェフの大人気レシピ
2019年2月1日のNHKあさイチ「プレミアムトーク」で放送された、五十嵐美幸シェフの絶品からあげレシピをご紹介します。 ...

人気の健康・美容記事
逆腹筋のやり方。ぽっこりお腹解消に!初耳学で話題の反るだけ簡単ダイエット
2019年9月1日のTBS系『林先生の初耳学』で放送された最新筋トレ、ラクにお腹を引き締める「逆腹筋」のやり方をご紹介します。1日10回やる...
5秒筋トレで内臓脂肪を燃やす!世界一受けたい授業の最新ダイエット
2019年5月25日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』で放送された、テレビを観ながらできる話題の「5秒腹筋」のやり方をご紹介します...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
2018年8月3日のTBS系『金曜日のスマイルたちへ(金スマ)』では、ニューヨーク発の話題のダイエット方法、ゼロトレが特集されました...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パウダーです。唐辛子...

レシピカテゴリの最新記事