【ヒルナンデス】鶏むね肉のカシューナッツ風炒めの作り方。柿ピーで簡単!冷蔵庫の残り物で作る木金レシピ(5月9日)

【ヒルナンデス】鶏むね肉のカシューナッツ風炒めの作り方。柿ピーで簡単!冷蔵庫の残り物で作る木金レシピ(5月9日)

ヒルナンデス レシピ

2019年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された週末を乗り切る「木金レシピ」、鶏むね肉のカシューナッツ風炒めの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気中華シェフの簗田圭さん。冷蔵庫にある残り物が大変身するお助けレシピです!


鶏むね肉のカシューナッツ風炒めのレシピ

ヒルナンデス 木金レシピ:鶏むね肉のカシューナッツ風炒め
鶏むね肉のカシューナッツ風炒め

材料

※2人分
鶏むね肉 150g
チクワ 2本
厚揚げ 1/4丁
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
柿ピー 適量
コーン 適量
塩コショウ 適量
水 大さじ2
片栗粉 1つまみ

<A>
しょうゆ 大さじ3
お酢 大さじ1
コンソメ 小さじ1(チキンコンソメがオススメ)
砂糖 大さじ2
片栗粉 小さじ1
ごま油 少々
水 大さじ3


作り方

1、鶏むね肉、チクワ、厚揚げ、ニンジン、
 ピーマンは一口大に切る。

2、ボウルに鶏肉を入れて塩コショウで下味をつけ、
 水(大さじ2)を加えて揉み込む。

水を加えて揉み込むとお肉が柔らかくなります。

 さらに片栗粉をひとつまみ加えて馴染ませる。

3、中華風ソースを作る。
 <A>をボウルに入れて混ぜ、水を少し加えて濃さを調整する。

4、熱したフライパンに鶏肉を入れて炒める。
 お肉の表面に火が通ったら他の食材を入れて
 炒め合わせる。

5、全体に火が通ったら中華風ソースを加えて炒める。

6、とろみが出たら、火を止め盛り付ける直前に柿ピーを加え
 軽くかき混ぜて完成です。


同じ日に放送された木金レシピ

豆腐とすりごまの担々スープ

【ヒルナンデス】豆腐の坦々スープ(木金レシピ)の作り方。冷蔵庫の残り物で作る絶品中華(5月9日)
2019年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された週末を乗り切る「木金レシピ」、豆腐とすりごまの担々スープの作り方をご紹...

鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯

【ヒルナンデス】鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯の作り方。冷蔵庫の残り物で作る木金レシピ(5月9日)
2019年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された週末を乗り切る「木金レシピ」、鶏皮とネギの中華風炊き込みご飯の作り方を...

ズッキーニの油淋鶏ソース

【ヒルナンデス】油淋鶏ソース(木金レシピ)の作り方。冷蔵庫の残り物で作る簡単中華(5月9日)
2019年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された週末を乗り切る「木金レシピ」、ズッキーニの油淋鶏ソースの作り方をご紹介...

里芋の中華風マッシュポテト

【ヒルナンデス】里芋の中華風マッシュポテトの作り方。冷蔵庫の残り物で作る木金レシピ(5月9日)-
2019年5月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された週末を乗り切る「木金レシピ」、里芋の中華風マッシュポテトの作り方をご紹...

これまでに放送された木金レシピ

前回2019/4/11に放送された木金レシピはこちらからご覧になれます。

【ヒルナンデス】木金レシピ5品まとめ!酢豚、ネギ油、酸辣湯、エビチリピザなど(4月11日)
2019年4月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切るお助けレシピの作り方をご紹介します。冷蔵庫にある残り物で、買...

まとめ&感想

今回はヒルナンデスで放送された、週末を乗り切る「木金レシピ」の第二弾についてご紹介しました。冷蔵庫の残り物を使って作れるものばかりなので、覚えておいたら便利ですね。ぜひ参考にしてみてください。


人気のレシピ記事
【ヒルナンデス】木金レシピまとめ3品(1月9日放送分)。小林まさみさんの冷蔵庫の残り物レシピ
2020年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究...
【家事ヤロウ】たまご料理レシピ7品まとめ。キングオブタマゴ2019No.1決定戦!究極のニラ玉、パン粉フレンチトーストなど(10月16日)
2019年10月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!/キングオブタマゴ2019簡単卵料理No.1決定戦!』で放送された簡単たまご料理7品を...
【ヒルナンデス】ハンバーグの引き算レシピ。15分で作れる!超時短の引き算クッキング(10月11日)
2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超時短引き算クッキング~で放送された「デミグラスソースハンバーグ」の作り方をご紹介し...
【スッキリ】美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそスープ」の作り方・レシピ動画。Atsushi(あつし)さんのレシピ第4弾(11月11日)
2019年11月11日の日本テレビ系『スッキリ』~お願い!ビューティーチャー~で放送された魔法の美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそ...

人気の健康・美容記事
【金スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)
2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...
【ヒルナンデス】やせる出汁のレシピ。工藤先生のだしダイエットのやり方と効果!デブ味覚改善に。頑張らないダイエット
2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...
痩せすぎ注意ダンスダイエットのやり方・動画。スマホを見ながら踊るだけの頑張らないダイエット!
2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...
大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット
金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...
即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット
2019年9月3日のTBS系『あさチャン』や、ヒルナンデス!で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。特に注目は即やせ高野豆腐パ...

レシピカテゴリの最新記事