【あさイチ】おにぎりの海苔の巻き方。パリパリ、爆弾おむすび、崩れない巻き方とは?(4月9日)

【あさイチ】おにぎりの海苔の巻き方。パリパリ、爆弾おむすび、崩れない巻き方とは?(4月9日)

あさいち おにぎり

2019年4月9日のNHKあさイチ「クイズとくもり」で放送された、「おにぎりの海苔」の巻き方をご紹介します。ピクニックやお花見に役立つニュータイプおにぎりの作り方です。




ご飯が崩れないお雛様巻き

1、板海苔を斜め半分にカットし、
 三角形にする。

2、三角に整えたおにぎりを
 海苔の上に置く。

 この時、海苔の頂点とおにぎりの頂点を
 逆向きで置きます。

3、海苔を左右から包み、
 最後に底に当たる部分の海苔を
 しっかりと巻き込めば完成です。



具だくさん!爆弾おにぎり

1、お好みの具材を包んで
 大きな丸型のおにぎりを作る。

2、海苔をおにぎりの大きさを残して
 放射状の切れ込みを入れる。

3、真ん中におにぎりを置き、
 放射状の海苔を一つずつ真ん中に向かって
 包んでいく。

4、仕上げにラップで包み、
 手で形を整えたら完成です。

家庭でできるパリパリ海苔おにぎり

1、ラップを広げ、海苔を置く。
 海苔はラップのやや端に寄せる。

2、おにぎりを逆三角形の向きで、
 海苔に少しだけかかるように乗せる。

あさいち おにぎり

3、サイドのラップをたたんで
 海苔を包み、次に上のラップで
 おにぎりを包む。

4、あとはクルクルとラップごと
 おにぎりを包めば完成です。




まとめ&感想

以前にあさイチで紹介された「ごちそうおにぎり」も大好評でした。よければこちらも参考にしてみてくださいね。

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