【得損】ふわトロたまごサンドの作り方。ゆで卵不要で簡単!バタコヤンのレシピ

  • 2017.09.14 (公開)/
  • レシピ
【得損】ふわトロたまごサンドの作り方。ゆで卵不要で簡単!バタコヤンのレシピ

9月14日放送の日本テレビ系『得する人損する人』では、得損ヒーローズのバタコヤンが登場し、食パン3分レシピとして「ゆで卵を使わないふわふわ卵サンド」の作り方を披露してくれました。作り方をまとめましたので、ご紹介します!


バタコヤンのゆで卵要らず!ふわトロタマゴサンド

【材料(1人分)】
たまご 2個
食パン(4枚切り)
マヨネーズ 大さじ2
バター 少々
塩 少々


【作り方】
1、卵を耐熱ボウルに割り入れ、軽くかき混ぜる。

卵を溶きすぎないことで白身と黄身の食感にメリハリが出て、高級感のある仕上がりになります。

2、溶いた卵をレンジ(600w)で50秒加熱する。

3、一度取り出してかき混ぜ、再び20秒加熱する。

4、お湯につけて温めた包丁で、食パンを斜めに半分に切る。パンの断面にも切れ目を入れて、ポケットを作り、作ったポケットにバターを塗る。

5、卵をレンジから取り出し、マヨネーズと塩を加えて味を調える。

6、パンのポケットに(5)を詰めれば完成!

まとめ

ゆで卵を作る必要がないのはかなりの時短ですね。忙しい朝にも大活躍しそうです。


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