【青空レストラン】しいたけ鳥取茸王(たけおう)の通販・お取り寄せ方法!絶品レシピも紹介(2月2日)

【青空レストラン】しいたけ鳥取茸王(たけおう)の通販・お取り寄せ方法!絶品レシピも紹介(2月2日)

青空レストラン しいたけ

2019年2月2日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、しいたけの王様こと鳥取県の巨大椎茸「鳥取茸王」の購入方法と絶品レシピをご紹介します。




鳥取茸王の通販・お取り寄せ方法

鳥取茸王(とっとりたけおう)とは、菌興椎茸協同組合が種菌を販売している「菌興115号」を用いて、原木栽培されたしいたけの中で、傘径・厚さなどの規格を満たした生しいたけのことです。

特徴は、

肉厚で、香り高く、アワビにたとえられるジューシーな食感。



そのまま焼いて食べるのはもちろん、いつもの料理に使ってもその存在感は際立ちます。

鳥取茸王は楽天ショップなどの通販サイトから購入できます。
※番組放送直後は売り切れになる可能性があります。

また、鳥取茸王を使った「干し椎茸」は青空レストランの番組ホームページよりお取り寄せできます。

鳥取茸王のおすすめレシピ

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2019年2月2日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された、鳥取県の巨大椎茸「鳥取茸王」の絶品レシピ「椎茸の肉詰め...

他にも、そのまま炭火焼きや天ぷらにしていただくのもオススメです!




まとめ&感想

今回はスーパーではなかなか見かけない、超巨大シイタケ「鳥取茸王」についてご紹介しました。こんなに肉厚なシイタケを食べたことがないので、一度試してみたいものです。皆さんも、ぜひ参考にしてみてくださいね。

番組情報
満点☆青空レストラン
日本テレビ系 毎週土曜 PM6:30~7:00放送
出演者
MC:宮川大輔
ゲスト:霜降り明星
番組ホームページ




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