【ノンストップ】鶏ひき肉の大葉チーズ焼きの作り方!クラシルの人気レシピ-

  • 2018.12.26 (公開)/
  • レシピ
【ノンストップ】鶏ひき肉の大葉チーズ焼きの作り方!クラシルの人気レシピ-

鶏ひき肉の大葉チーズ焼き

2018年12月26日のフジテレビ系『ノンストップ』、今日のおしゃレシピ!で放送された、「鶏ひき肉の大葉チーズ焼き」の作り方をご紹介します。




鶏ひき肉の大葉チーズ焼きのレシピ

材料

※2人分
鶏ひき肉 250g
大葉 5枚

<A>
片栗粉 大さじ1
酒 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/4
塩こしょう 小さじ1/4

大葉 (包む用) 5枚
サラダ油 大さじ1

<タレ> 
はちみつ 大さじ1
酒 大さじ1
すりおろし生姜 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
中濃ソース 小さじ1



作り方

1、大葉は細切りにします。

2、タレの調味料を合わせます。

3、1と鶏ひき肉、<A>を入れて
 粘りが出るまで混ぜます。

4、3を5等分にし、成形して、大葉で包みます。

5、フライパンにサラダ油をひき、4を中火で焼きます。

6、中火〜弱火で両面焼き、蓋をして
 蒸し焼きにします。

7、6に2を入れて弱火で軽く煮詰めます。
 お皿に盛り付けて、煮汁をかけて完成です。

↓クラシルの動画はこちらからご覧になれます。
サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き レシピ・作り方




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まとめ&感想

ぜひ参考にしてくださいね。




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