【スッキリ】ゆうこりんのパリパリチキンステーキ作り方!小倉優子さんのクリスマス料理レシピ

  • 2018.12.06 (公開)/
  • レシピ
【スッキリ】ゆうこりんのパリパリチキンステーキ作り方!小倉優子さんのクリスマス料理レシピ

スッキリ ゆうこりん レシピ

2018年12月6日の日本テレビ系『スッキリ』で放送された、小倉優子さんの時短クリスマス料理レシピ「チキンステーキ」の作り方をご紹介します。




チキンステーキのレシピ

材料

※2人分
鶏モモ肉 2枚

こしょう 
小麦粉

レモン
ミニトマト
クレソン



作り方

1、鶏肉に塩こしょうで下味をつけ、
 全体に小麦粉をまぶす。

2、フライパンに油を入れて熱し、
 鶏肉を入れてアルミホイルをかぶせる。

 上に水(800cc)を入れた鍋を置いて
 おもしをし、弱めの中火で7分ほど焼く。

3、ひっくり返して反対側も3分焼きく。

4、食べやすく切ってお皿に盛り、
 くし形に切ったレモン、半分に切ったミニトマト、
 クレソンを添え、周りに塩をふれば完成です。




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