【プロん家に秘密あり】チャーハンのレシピ!イタリアンドレッシングでプロの味に仕上げる方法【プロんちの家ワザ】

【プロん家に秘密あり】チャーハンのレシピ!イタリアンドレッシングでプロの味に仕上げる方法【プロんちの家ワザ】

プロんちに秘密あり チャーハン

2018年11月5日のTBS系『プロん家に秘密あり!』で放送された、短時間でプロの味に仕上げる絶品炒飯のレシピについてご紹介します。




絶品チャーハンのレシピ

材料

※1人分
卵 1個
ご飯 1人分
塩 少々
油 適量
イタリアンドレッシング 大さじ3



作り方

1、ボウルに卵を割り入れ、
 ご飯と塩を加えて混ぜる。

2、熱したフライパンに油をひいて
 1を入れて炒める。

3、鍋肌からイタリアンドレッシングを入れ、
 酸味を飛ばすように混ぜながら炒める。

4、パラパラになったら火を止め、
 お皿に盛り付けて完成です。




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まとめ&感想

中華料理屋さんのパラパラ炒飯、とっても美味しいですよね。家庭にも家庭なりの美味しさはもちろんありますが、プロの味が出てきたらきっと家族を驚かせることが出来ると思うので、やってみたいですね。皆さんもぜひ参考にしてみてください!




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