【あさイチ】スープジャーでつけ麺&リゾットのレシピ。あったか弁当箱が人気!

【あさイチ】スープジャーでつけ麺&リゾットのレシピ。あったか弁当箱が人気!

あさイチスープジャー

2018年10月10日のNHK『あさイチ』で放送された、スープジャーで作れる簡単レシピをご紹介します!作ってそのままお弁当として持っていけるので、温かいお弁当が食べられると大人気です。




スープジャーで作るつけめん

【材料】

※1人分
(容量300ccのスープジャーを使用)

中華麺(市販/スープ付き)1食分
煮干し粉(かつお節でも可)小さじ1

ごま油 小さじ1
豚肉 50g

<お好みの具材>
卵、茹でもやし、小松菜、メンマ、小ねぎなど

【作り方】

1、耐熱容器に付属のスープと
 分量の水、煮干し粉、豚肉を入れて
 電子レンジ(600w)で5分加熱する。

2、スープジャーにあらかじめ
 熱湯を入れて2分ほど温めておく。

3、麺を袋の表示より30秒短く茹でる。
 湯を切って、流水で洗ったら
 水気をしっかり切ってごま油をまぶす。

4、スープジャーにつけ汁を入れる。
 タッパーなどに麺を入れ、具材を乗せる。

食べる時はスープジャーに麺をつけながらいただきます。

スープジャーで作るリゾット

【材料】

生米 大さじ2
トマトジュース 200cc
塩 小さじ1/3
こしょう 少々

<具材>
あさり水煮缶 1/2缶
ベーコン1枚(細切り)
マッシュルーム2個(細切り)
たまねぎ20g(さいの目切り)
パセリ適量(みじん切り)

粉チーズ 小さじ1~2

【作り方】

1、耐熱容器に生米、具材、
 トマトジュース、塩コショウを入れて
 軽くかき混ぜる。

2、電子レンジ(600w)で5分加熱する。

3、スープジャーにあらかじめ
 熱湯を入れて2分ほど温めておく。

4、2をレンジから取り出したら
 粉チーズを入れて軽くかき混ぜる。

※この段階ではお米はまだかたい状態です。

5、スープジャーに4を入れ、
 余熱で火を通す。



人気のあったかお弁当箱

ご飯が炊ける弁当箱(サーモス)

頭がお椀のこけし弁当

保温できるおにぎりケース

発熱材入りのお弁当箱




まとめ&感想

他にも、おでんや肉じゃがなどを熱々で入れるのもおすすめとのこと。食べる頃には味が染み込んで、ちょうどよくなるそうですよ。これから寒くなるので、温かいお弁当は嬉しいですね。ぜひ参考にしてみてください!




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