【ノンストップ】さつまいもチーズの肉巻きの作り方!クラシルの人気レシピ

【ノンストップ】さつまいもチーズの肉巻きの作り方!クラシルの人気レシピ

ノンストップさつまいもチーズの肉巻き

2018年10月3日のフジテレビ系『ノンストップ』、きょうのおしゃレシピ!で放送された、さつまいもチーズの肉巻きの作り方をご紹介します!




さつまいもチーズの肉巻き

【材料】

※2人分
豚バラ肉 5枚
さつまいも 1/2本
ピザ用チーズ 大さじ2
サラダ油 小さじ1

塩 小さじ1/2
黒こしょう 少々
片栗粉 大さじ1

<A>
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1

かいわれ大根 (飾り用) 適量



【作り方】

1、かいわれ大根は根元を切り落とす。
 さつまいもを長さ約3cmの細切りにし、
 水に5分つけておく。

2、豚バラ肉を半分の大きさに切り、
 塩、黒こしょうをふって下味をつける。

 豚バラ肉を広げ、さつまいもと
 ピザ用チーズを巻いて片栗粉をまぶす。

3、フライパンにサラダ油をひき、
 2のつなぎ目を下にし中火で焼く。

 焼き色が付いたら、蓋をして
 弱火で10分程蒸し焼きにする。

4、さつまいもに火が通ったら、
 蓋を取り、<A>を加えて、
 弱火のままで全体に絡める。

5、4をお皿に盛り付け、
 かいわれ大根を散らして完成です。

↓クラシルのレシピはこちらからご覧になれます。
さつまいもチーズの肉巻き レシピ・作り方

同じ日に放送されたレシピ

【ノンストップ】さつまいもの揚げきんぴらの作り方!クラシルの人気レシピ
2018年10月3日のフジテレビ系『ノンストップ』、きょうのおしゃレシピ!で放送された、さつまいもと豚肩ロースの揚げきんぴら...

まとめ&感想

さつまいもは使い方によっておやつにもおかずにもなる万能食材ですね。ぜひ参考にしてみてください!








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