【有吉ゼミ】ヨーグルトのベイクドチーズケーキの作り方!炊飯器で簡単!藤あや子さんのコストコ巨大レシピ

【有吉ゼミ】ヨーグルトのベイクドチーズケーキの作り方!炊飯器で簡単!藤あや子さんのコストコ巨大レシピ

有吉ゼミ,ベイクドチーズケーキ

2018年9月24日の日本テレビ系『有吉ゼミ』で放送された、藤あや子さんのコストコ巨大レシピ「ヨーグルトのベイクドチーズケーキ」の作り方をご紹介します!


炊飯器でできるヨーグルトのチーズケーキ

【材料】

はちみつ 200~300ccくらい
ギリシャヨーグルト 1kg
生クリーム 100~150ccくらい
卵 6個 
ホットケーキミックス 400~500ccくらい

※詳細な分量は表記されなかったので、確認できた目分量となります。


【作り方】

1、ギリシャヨーグルトを
 ペーパーを敷いたザルに入れ、
 数時間置いて水切りする。

2、1のヨーグルトにはちみつ、
 生クリーム、卵を入れて混ぜる。

3、ホットケーキミックスを加えながら
 ダマがなくなるまで、さっくりと混ぜる。

4、炊飯器に流し込み、
 3時間炊飯する。

5、炊き上がったら炊飯釜から取り出して
 お好みのトッピングをすれば完成です。

使用したコストコ食材

はちみつ(カーランド クローバーハニー)

ギリシャヨーグルト


まとめ&感想

水切りヨーグルトをチーズの代わりに使うことで、とってもヘルシーに仕上がりますね。ぜひ参考にしてみてください!


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