【ヒルナンデス】炭火ハンバーガーの作り方!たけだバーベキューさんのアウトドアレシピ

【ヒルナンデス】炭火ハンバーガーの作り方!たけだバーベキューさんのアウトドアレシピ

ヒルナンデスバーベキュー

2018年8月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送されたバーベキューレレシピについてご紹介します!お笑い芸人でBBQマニアのたけだバーベキューさんが教える手軽で楽しいオススメメニューです。

炭火ハンバーガーの作り方

 
材料
ハンバーグのタネ(市販のものでも可)
バンズ
オリーブオイル
ピザ用チーズ

パプリカ
トマト
エリンギ
レタス

スキレット鍋
アルミホイルの鍋(焼きそばなど焼く用)





作り方
1、パプリカ、トマト、エリンギを
 角切りにする。

2、スキレット鍋にオリーブオイルを熱し、
 1の野菜を炒める。

3、野菜がしんなりしたら
 ハンバーグのタネの上部をへこませて
 そこに押し込める。

4、アルミホイルに3を乗せ、
 ピザ用チーズをかける。

5、炭火に4を乗せ、
 アルミホイルの鍋を上から被せ、
 蒸し焼きにする。

6、バンズも軽く炭火で焼き、
 レタスを乗せ、焼きあがったハンバーグを乗せる。

 上にバンズを乗せて挟めば完成!

お好みで塩やケチャップなどの調味料で味付けしてください。 

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まとめ&感想

焼きたてのハンバーグを挟んだハンバーガーを外で食べられたら贅沢ですよね。とっても美味しそうでしたので、キャンプに行く機会があったら絶対に試してみたいと思います!

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