【ゲンキの時間】熱中症の予防・対策!冷や汁(ヒヤッチル)や甘酒で猛暑を乗り切る!

【ゲンキの時間】熱中症の予防・対策!冷や汁(ヒヤッチル)や甘酒で猛暑を乗り切る!

ゲンキの時間熱中症

2018年8月5日のTBS系『健康カプセル!ゲンキの時間』で放送された、熱中症対策についてご紹介します!

熱中症対策料理「冷や汁そうめん」のレシピ

熊谷市で食べられている郷土料理ヒヤッチル(冷や汁)そうめんのレシピです。

材料
きゅうり
なす
青じそ
ミョウガ
味噌の入っただし汁
ゴマ
ねぎ
茹でたそうめん





作り方
1、ナスとキュウリは薄切りにして
 塩もみにする。

 みょうがは薄切りにする。
 青汁は千切りにする。

2、すり鉢でゴマをすり、
 味噌入りのだし汁と
 氷を加える。

3、2に1の野菜を加え、
 器に盛り付ける。

4、ゆでたそうめんに3を添え、
 ねぎを散らせば完成!

熱中症対策の効果として、

味噌→塩分補給
きゅうり→ミネラル
青じそ→ビタミンB1
ゴマ→ビタミンE
ナス→コリン

といった成分が含まれています。

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熱中症になったらここを冷やす

熱中症になってしまった時、またなりかけて具合が悪くなっている場合は、

・首筋
・わきの下

の2か所を氷嚢などで冷やすと良いそうです。

ここには皮膚の下に太い血管が走っているので、体温を下げるのに効果的とのこと。

逆におでこを冷やすと脳が体温を下げたと勘違いしてしまい、それ以上冷やさなくなってしまうので逆効果なのです。

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甘酒で熱中症対策

日本一暑い街として知られた埼玉県熊谷市では、地元の米から作った甘酒が熱中症対策として取り入れられています。

甘酒はビタミンB群、ぶどう糖、オリゴ糖、アミノ酸などが豊富で体への吸収が速く飲む点滴と言われて、塩分も含んでいるため熱中症予防や対策としてピッタリなんだそうです。

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運動後30分以内に飲むと良いもの

熱中症予防に大切なのはたくさんの汗をかき、体温調節をすることです。

体を動かした後に牛乳を飲むと血中の水分量が7.6%もアップします。

これは水分を引き寄せるアルブミンが増えるため、その結果、体温調節機能が向上するとのこと。

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まとめ&感想

毎日暑い日が続くので、熱中症対策は万全にいきたいですよね。

今回の放送をまとめると、

・体を冷やすには首筋とわきの下が効果的
・熊谷市では甘酒や冷や汁を熱中症対策として取り入れている
・運動後には牛乳を飲むと血中の水分アップで効果的

特にスポーツをしている子供たちは夏休みも沢山の屋外活動をしているので、日々注意が必要ですよね。

ぜひ参考にしてみてくださいね!

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