カルディ商品アレンジレシピ!ハリッサそぼろのレタス包みの作り方!ボルサリーノ関さんのアレンジレシピ

カルディ商品アレンジレシピ!ハリッサそぼろのレタス包みの作り方!ボルサリーノ関さんのアレンジレシピ

ハリッサそぼろのレタス包み

2018年7月24日放送の日本テレビ系『PON!』では、カルディの人気商品を使ったアレンジレシピが特集されました。ボルサリーノ関さんが作る簡単レシピをまとめましたので、ご紹介します!

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

ハリッサそぼろのレタス包みの作り方

 

材料(1人分)
豚ひき肉 100g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
生姜(みじん切り) 1かけ
しめじ 1/2株
茄子(1センチ角に切る) 1本
パクチー 適量
レタス 1玉
酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ハリッサ 小さじ2~大さじ1
塩コショウ 少々
オリーブオイル 小さじ1





作り方
1、フライパンにオリーブオイルを入れ、
 生姜、玉ねぎ、ひき肉、なす、しめじを炒める。

2、しんなりしたら
 酒と鶏がらスープの素を加えて
 下味をつける。

3、ハリッサを加えて味を調える。

4、レタスに3を乗せ、パクチーを散らせば完成!

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