【ヒルナンデス】家政婦まこさん韓国風カルパッチョの作り方!makoさんの作り置きレシピ

【ヒルナンデス】家政婦まこさん韓国風カルパッチョの作り方!makoさんの作り置きレシピ

韓国風カルパッチョ

2018年7月18日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、つくりおき料理専門の家政婦mako(まこ)さんが登場し、家庭で真似できる簡単レシピを披露してくれました。

ここでは、唐辛子たっぷりのピリ辛料理、韓国風カルパッチョの作り方をまとめましたので、ご紹介します!

韓国風カルパッチョ

 
材料
お好みの刺身
カシューナッツ

<A>
豆板醬
コチュジャン
小ネギ(小口切り)
赤唐辛子(輪切り)





作り方
1、カシューナッツは細かく砕く。

2、ボウルにお刺身、1のカシューナッツ、
 <A>を入れて良く混ぜる。

3、お皿に盛り付けて完成!

↓教えてくれたマコさんのレシピ本です!

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まとめ&感想

マコさんのつくりおき料理、いつも手際の良さに関心しています。ただ早いだけでなく、見栄えも良くて美味しそうなものばかりですよね!

以前に放送されたポリ袋で作るサラダチキンのレシピも大好評でした。私も作ってみましたが、とても簡単で美味しかったので、良かったらご覧ください!

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