2018年7月16日放送のTBS系『名医のTHE太鼓判』では、血管若返りに効果的なにんにくパワーが特集されました。ここでは、血管を強くする食材にんにくを使ったポークソテーの作り方をまとめていますので、ご紹介します!
ニンニクポークソテーの作り方
材料
豚ロース肉
にんにく
塩コショウ
<A>
しょうゆ
すりおろしニンニク
作り方
1、にんにくを薄くスライスする。
2、フライパンに油をひいて
にんにくを炒める。
3、塩コショウで下味をつけた豚肉を入れて焼く。
4、両面焼けたら食べやすく切って
お皿に盛る。
5、<A>を混ぜ合わせてつけダレを作り、
ポークソテーに添えれば完成!
にんにく味噌の作り方
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まとめ&感想
ニンニクは美味しいだけでなく体にもとても良い食材なんですね。ぜひ参考にしてみてください!
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