【あさイチ】チーズインハンバーグの作り方！レンジで肉汁たっぷり本格ハンバーグに！電子レンジの活用法

　
材料（人分）
＜A＞
牛ひき肉　300g
玉ねぎ（みじんぎり）1/2個分
牛乳　大さじ2
卵　1個
パン粉　大さじ1
にんにく（すりおろし）少々
塩　3g
コショウ　少々

ピザ用チーズ　40g
油　適量
トマトソース（市販）　適量
ローズマリー　お好みで

作り方
１、ボウルに＜A＞を入れて
　手でこね、ハンバーグのタネを作る。

２、１を1人分ずつにまとめ、
　手にもって真ん中をくぼませる。
　
　ピザ用チーズを手でギュッと丸め、
　くぼみに乗せてから包み、
　ボールのようにまん丸に整える。

３、油を塗った耐熱皿に２を並べ、
　トマトソースを上からかける。

４、香りづけのローズマリーを乗せ、
　肉がつぶれないようにふんわりとラップをかける。

５、電子レンジ（500w）で5分加熱する。

６、そのまま余熱で中まで火を通す（5分）。

７、5分経ったら再びレンジで4分加熱する。
　さらにそのまま余熱で4分おいたら完成！