【ごごナマ】小松菜たっぷりスムージーの作り方!夏の疲労回復やダイエットにも!

【ごごナマ】小松菜たっぷりスムージーの作り方!夏の疲労回復やダイエットにも!

ごごナマ,スムージー

2018年7月6日放送のNHK『ごごナマ/おいしい金曜日』では、熱中症、美肌、夏バテに効果的な手作りドリンクが特集されました。

ここでは、スムージー専門店店主の平野奈津さんが伝授する小松菜たっぷり夏の疲労回復スムージーの作り方についてまとめましたので、ご紹介します!

小松菜たっぷり夏の疲労回復スムージー

 
材料(2人分)
小松菜 20g
オレンジ 150g
バナナ 60g
レモン汁 小さじ2
オリゴ糖 大さじ1
ヨーグルト 70g
水 70ml





作り方
1、オレンジは外の皮だけそいて
 3センチ角にカットする。

 バナナは1センチくらいの輪切りにカットする。

2、オレンジとバナナをフリーザーパックに
 平らに並べて、ストローなどで空気を抜いて
 真空状態にし一晩凍らせる。

3、小松菜は5センチ長さにカットし、
 切った小松菜と凍ったオレンジ、バナナを
 細かく折ってミキサーへ入れる。

 オリゴ糖、レモン汁、水、ヨーグルトも加える。

4、滑らかになるまで攪拌し、
 器に注ぐ。

 トッピングにオレンジの輪切りを飾れば完成!

うまく回らないようならフラッシュボタンを繰り返したり、スイッチを止めて長いスプーンなどでかき混ぜながら攪拌してください。

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まとめ&感想

我が家でもスムージーをよく作ります。小松菜はクセが少なく栄養価が高いので、グリーンスムージーにはとても使いやすい食材ですよね。ぜひ参考にしてみてください!

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